Øl fra Oud Beersel

Oud Beersel er et lambisk bryggeri som ligger i Beersel og grundlagt i 1882 af Henri Vandervelden. Hans søn Louis, og derefter hans barnebarn Henri, overtog efterfølgende. I 1991 blev det overtaget af Henri's nevø Danny Draps. Et rigtigt familieejet bryggeri gennem generationer.

 I 2002 blev brygningsaktiviteterne desværre stoppet af økonomiske problemer. 

I 2005, drevet af en interesse i at genoplive den håndværksmæssige Oud Beersel kriek og geuze, genstartede  Gert Christiaens og Roland De Bus bryggeriet. For at finansiere relanceringen sælger bryggeriet to øl kaldet Bersalis Tripel og Bersalis Kadet, som ikke er lambiskbaserede øl og faktisk er fremstillet af et andet bryggeri (Huyghe Brewery i Melle), men går stadig under dette bryggeri.