Hvorfor vi elsker den
1er Cru Bousselots fra topårgangen 2019, hvor vinstokke plantet umiddelbart efter 2. verdenskrig giver dybde og koncentration til kommunenes i forvejen lidt kraftige stil.
| Land: | Frankrig |
|---|---|
| Flaskestørrelse: | 750 ml |
| Drue: | Barbera 100% |
| Område: | Bourgogne |
| Proptype: | Kork |
| Gemmepotentiale - år fra høst: | 5 - 15 |
|---|---|
| Serveringstemperatur: | 14 - 16°C |
| Anbefalet glas: | Meget stort |
| Alkohol: | 14% |
Fakta
Smagsprofil
Krop Medium
Tanniner Høj
Syre Medium
Stil Tør
Vinens aromaer
Rød frugt
Andre krydderier
Fad
Passer til
Fjerkræ
Svin
Om produktet
Nuits-St.-George kan være kraftig og struktureret, og her giver vinstokkenes alder og kvalitetena f 1er Cru-marken virkelig værdi for pengene i topårgangen 2019. Dybde, intensitet og kompleksitet hele vejen igennem, hvor lidt mørkere frugt og animalske undertoner dominerer.