Hvorfor vi elsker den
Quinta das Carvalhas Colheita er en elegant portvin fra én enkelt årgang med flot balance mellem frisk frugt og begyndende kompleksitet. Den byder på noter af røde bær, tørret frugt og lette krydderier. Et oplagt valg til både dessert og et roligt glas.
| Land: | Portugal |
|---|---|
| Dyrkning: | Konventionel |
| Flaskestørrelse: | 750 ml |
| Område: | Douro |
| Proptype: | Kork |
| Årgang: | 2015 |
|---|---|
| Serveringstemperatur: | 10 - 12°C |
| Anbefalet glas: | Mellem |
| Alkohol: | 20% |
Fakta
Vinens aromaer
Tørret/kogt frugt
Fad
Passer til
Om produktet
Quinta das Carvalhas Colheita er en klassisk Colheita-portvin fra et enkelt høstår fra Douro-dalen i Portugal, Som Colheita lagres vinen på egetræsfade, hvor den udvikler en elegant balance mellem frugt, friskhed og de første tegn på oxidativ kompleksitet.
I glasset fremstår den med en klar ravrød farve med lette gyldne nuancer. Duften byder på fine aromaer af kirsebær, røde bær og tørrede frugter, suppleret af noter af karamel og et strejf af krydderier.
Smagen er blød og velafbalanceret med en harmonisk kombination af sødme og syre. Den friske frugt går hånd i hånd med begyndende noter af nødder og toffee, som udvikler sig i takt med vinens lagring. Eftersmagen er elegant og vedvarende med en behagelig afrunding.
Quinta das Carvalhas Colheita er velegnet til desserter med nødder, karamel eller bær, men kan også nydes alene som et afrundet glas. En Colheita med både ungdommelig friskhed og begyndende dybde.