Hvorfor vi elsker den
Dette er en vin, der har en fremragende fremtid. Portvinen har masser af lækre saftige sorte frugter i smagen, sødme, krydderier og intensitet som få andre - gem den hvis du kan, eller nyd den let afkølet med ost og desserter med chokolade,
Land: | Portugal |
---|---|
Dyrkning: | Konventionel |
Flaskestørrelse: | 750 ml |
Område: | Douro |
Proptype: | Kork |
---|---|
Årgang: | 2013 |
Gemmepotentiale - år fra høst: | 5 - 50 |
Alkohol: | 20% |
Fakta
Vinens aromaer
Mørk frugt
Tørret/kogt frugt
Søde krydderier
Fad
Passer til
Om produktet
Dette er en vin, der har en fremragende fremtid. Portvinen har masser af lækre saftige sorte frugter i smagen, og kunne egentligt godt drikkes nu. Dog vil vinen udvikle sig fantastisk og hvis man har tålmodighed, venter man mange år, med at åbne den.
Vintage portvin er den fornemmese portvinstype, der kun laves i de allerbedste år. Den tilbringer kun ca. 2 år på fad, hvorefter den udvikler sig i mange år på flaske, og den er først drikkemoden i relativ sen alder. Den regnes af mange for "kongen" af portvin.
Quinta das Carvalhas Vintage portvine kan nydes, mens de stadig er unge, men vil helt sikkert kun blive bedre med alderen.