Hvorfor vi elsker den
En lang og tør vinter efterfulgt af en kølig sommer har givet balanceret og dyd frugt i Dourodalen - og hos Carvalhas har kvaliteten været god nok til at lave Vintage Port - i en elegant og stringent stil som har bedst af nogle år i kælderen.
| Land: | Portugal |
|---|---|
| Dyrkning: | Konventionel |
| Flaskestørrelse: | 750 ml |
| Drue: | Øvrige 100% |
| Område: | Douro |
| Proptype: | Kork |
| Årgang: | 2019 |
|---|---|
| Gemmepotentiale - år fra høst: | 5 - 20 |
| Serveringstemperatur: | 10 - 12°C |
| Anbefalet glas: | Lille |
| Alkohol: | 20% |
Fakta
Vinens aromaer
Mørk frugt
Tørret/kogt frugt
Søde krydderier
Fad
Passer til
Mørkt kød
Dessert
Ost kraftig
Om produktet
Carvalhas stil er mindre sød end mange af de engelske portvinshuse, og når du drikker vintageport fra vingården får du masser af klassisk portvinssmag kombineret med en friskere profil. Det er vin, som også sagtens kan drikkes til en kraftig hovedret med mørkt kød. 2019 er mørk of dyb med masser af elegante aromaer og finesse som vil udvikle sig i mange år.