Filtrer efter
Shopping muligheder
Pris:
kr
Område:
  1. Central Valley 1vare
  2. Maipo Valley 3varer
Passer til:
  1. Fjerkræ 1vare
  2. Mørkt kød 8varer
  3. Ost kraftig 2varer
  4. Svin 7varer
Dyrkning:
  1. Biodynamisk 7varer
  2. Traditionel 3varer
  3. Økologisk 2varer
Aroma:
  1. Rød frugt 5varer
  2. Mørk frugt 9varer
  3. Tørret/kogt frugt 2varer
  4. Urtet 1vare
  5. Søde krydderier 6varer
  6. Andre krydderier 3varer
  7. Fad 3varer
Page

Rødvin fra Chile – 

13 Varer

Filter (13)
Faldende orden
Sortering
Faldende orden

Rødvin fra Chile

Der var engang et land, med sublime vækstbetingelser for at dyrke vinstokke - som mødte de franske druesorter og blev til landet som forvandlede sig til et sandt vineventyr af velsmag og oversøisk topvin.

Et mildt og solrigt klima, gode jordbundsforhold og et vedholdende ønske om at producere god vin - det er opskriften på den chilenske vinsusecsses som i disse år indtager de europæiske vinhylder. Med mastodonterne Cabernet Sauvignon, Syrah og Merlot som de altdominerende druer, positionerer landet sig som et sikkert valg når der skal vælges rødvin i international klasse - til en rimelig pris.


Carmeniere-druen er Chiles, bedst kendte, lokale drue og kendetegnes ved at være mørk og dyb i farven - mens smagen er let fedmefyldt og frugtig.

De store klassiske kødretter er selvskrevet som følgesvende til en stor chilensk rødvin. Når du stiller charcuterie på bordet, laver en klassisk bøf bearnaise eller koger dig en coq au vin med masser af rodfrugter og perleløg - så er det frem med de mørke dråber fra det sydamerikanske. Husk også at til et traditionelt ostebord, vil rødvine fra Chile gå ind og spille sødt og fyldigt op imod de saltede og cremede oste.

Chile kan således meget andet end påskeøer og politisk uro - det er landet med den storslåede natur, den sydamerikanske stemning og de hede danserytmer, hvilket alt sammen kan smages i deres rødvine.