Hvorfor vi elsker den
Denne vin er det perfekte eksempel på hvorfor mange af os elsker Riesling - det er kombinationen af friskhed og krydret sprødhed som gør Stepp, Riesling til et venligt bekendtskab og en pragtfuld vin altid at have i køleskabet.
| Land: | Tyskland |
|---|---|
| Dyrkning: | Konventionel |
| Flaskestørrelse: | 750 ml |
| Drue: | Riesling 100% |
| Område: | Pfalz |
| Proptype: | Skruelåg |
| Årgang: | 2022 |
|---|---|
| Gemmepotentiale - år fra høst: | 1 - 5 |
| Serveringstemperatur: | 7 - 9°C |
| Anbefalet glas: | Lille |
| Alkohol: | 12.5% |
Fakta
Smagsprofil
Vinens aromaer
Citrusfrugt
Grøn frugt
Stenfrugt
Tropisk frugt
Passer til
Om produktet
Stepp, Riesling er en af de helt store Winefamly-favoritter. Den har en dejlig intens frugtsmag af gule ferskner og passionsfrugt med en krydret og sprød finish. Smagen er rig med en smuk balance mellem frugt og syre, vinen har ligeledes en dejlig lang mineralsk finish. Gerd Stepp, som er manden bag denne vin, finder druerne på terrasse-vinmaker med kalksten og sandsten.
Vinen hviler 6 mdr. på sit grove bundfald uden fadkontakt eller malolaktisk gæring.- hvilket medvirker til en let gylden farve og stor bouquet af urter og moden grønt frugt. Dette er et klasseeksempel på hvorfor Riesling er så populært - vinen har en en lækker rund og aromatisk smagsprofil med perfekt frugtsyre og mineralske toner.
Server den ved 6-8°C i almindelige hvidvinsglas. Ganske enkelt en flot og vellavet Riesling til alt fra solskin på terrassen til lette fiske- og skaldyrsretter.