Hvorfor vi elsker den
Stepp Riesling Sekt Extra Brut er en tør og elegant mousserende vin med Rieslings karakteristiske friskhed og mineralitet. 15 måneder på gæren tilfører fine briochetoner og ekstra kompleksitet, mens blot 3 g/l restsukker sikrer et præcist og knastørt udtryk.
| Land: | Tyskland |
|---|---|
| Dyrkning: | Konventionel |
| Flaskestørrelse: | 750 ml |
| Drue: | Riesling 100% |
| Område: | Pfalz |
| Proptype: | Kork |
|---|---|
| Gemmepotentiale - år fra høst: | 1 - 5 |
| Serveringstemperatur: | 7 - 9°C |
| Anbefalet glas: | Mellem |
| Alkohol: | 11% |
Fakta
Vinens aromaer
Citrusfrugt
Grøn frugt
Blomstret
Fad
Passer til
Om produktet
Stepp Riesling Sekt Extra Brut viser på fornem vis, hvor velegnet Riesling er til mousserende vin. Her får druens naturlige friskhed og mineralske karakter selskab af den kompleksitet, der opstår gennem 15 måneders lagring på gæren.
I duften og smagen mødes friske, sprøde nuancer med elegante toner af brioche fra tiden på gæren. Resultatet er en stilren og harmonisk Sekt, hvor den fine fylde aldrig kommer til at overdøve Rieslings livlige syre og karakteristiske mineralitet.
Med kun 3 g/l restsukker placerer vinen sig i Extra Brut-kategorien. Det giver et meget tørt og præcist udtryk, hvor friskheden står tydeligt frem, samtidig med at briochetonerne tilfører dybde og afrunder helheden.
Stepp Riesling Sekt Extra Brut er et oplagt valg til dig, der holder af tørre mousserende vine med friskhed, finesse og et elegant strejf af autolyse. En spændende fortolkning af Riesling med både druetypicitet og kompleksitet.