Hvorfor vi elsker den
Endnu et pletskud fra 'The Wizard of Pfalz' Gerd Stepp - Sauvignon Blanc Fumé er en elegant og karakterfuld hvidvin. Her får du en fadlagret Sauvignon Blanc med finesse, dybde og røgede nuancer.
| Land: | Tyskland |
|---|---|
| Dyrkning: | Konventionel |
| Flaskestørrelse: | 750 ml |
| Drue: | Sauvignon Blanc 100% |
| Område: | Pfalz |
| Proptype: | Kork |
| Årgang: | 2023 |
|---|---|
| Gemmepotentiale - år fra høst: | 0 - 4 |
| Serveringstemperatur: | 7 - 9°C |
| Anbefalet glas: | Mellem |
| Alkohol: | 1250% |
Fakta
Smagsprofil
Vinens aromaer
Grøn frugt
Tropisk frugt
Fad
Passer til
Om produktet
Gerd Stepp formår at fremtrylle vine med både personlighed og præcision – og hans Sauvignon Blanc Fumé er ingen undtagelse. Denne vin er et bevis på, hvordan fadlagring og druens sprøde karakter kan forenes i perfekt balance.
Duften lokker med noter af hvide blomster, citrus, stikkelsbær og en let røget mineralitet fra fadet. I munden er den frisk og livlig med en cremet tekstur og en vedvarende eftersmag, hvor syre og fylde spiller elegant sammen.
En vin til dig, der søger noget ud over det sædvanlige – oplagt både til skaldyr, grillet fisk eller blot et glas i godt selskab. Stepp Sauvignon Blanc Fumé er kort sagt en tysk perle, der imponerer både kendere og nysgerrige ganer.