Thylandia, Klithede Snaps

Hvad synes du om?

Thylandia, Klithede Snaps

Tak for din ærlige mening!

Thylandia, Klithede Snaps

  • country-flag-image
  • Danmark
  • Californien
  • Akvavit

Vinens aromaer:

aroma-image

Rød frugt

aroma-image

Mørk frugt

aroma-image

Tørret/kogt frugt

aroma-image

Søde krydderier

aroma-image

Fad

Prisgaranti

Pris per stk.

174,00 kr.
  • Gratis levering fra 349 kr.
  • Bland & Bestil
  • Gratis levering fra 349 kr.
  • Bland & Bestil
5 stk. på lager

Hvorfor vi elsker den

Three Palms Vineyard er definitionen på amerikansk merlot når det er bedst. Duckhorns ikoniske enkeltmarksvin er et mesterværk, og et strålende eksempel på, hvad man kan få ud af merlot i Napa Valley. Kirsebær, cassis, granatæble og brombær fylder glasset, og glæder næse og smagsløg. Her er koncentrede smage af mørke bær, masser af fylde og en lang, kompleks eftersmag, som udvikler sig over lang tid. Eftersmagen giver særligt bonus med hint af eucalyptus, sort te, læder og behagelig sommerjord. Tanninerne mærkes og bløde i den behagelige lange eftersmag.



Ægte Napa Valley-oplevelse fra et ekstraordinært godt høstår, hvor alt flaskede sig præcist, som vinproducenten havde drømt om. Lækker og med en god kompleksitet er dette en flot, fyldig og frugtmoden Napa-vin, hvor

Land:Danmark
Dyrkning:Traditionel
Flaskestørrelse:500
Drue:Cabernet Franc 0%, Cabernet Sauvignon 7%, Merlot 91%, Petit Verdot 1%
Område:Californien
Proptype:Kork
Årgang:2015
Alkohol38%

Fakta

Vinens aromaer:

aroma-image

Rød frugt

aroma-image

Mørk frugt

aroma-image

Tørret/kogt frugt

aroma-image

Søde krydderier

aroma-image

Fad

Velegnet til

Mørkt kød
Ost kraftig

Det siger medlemmerne

2019-12-10 18:00:10
Michael Bjørn Jakobsen
Fantastisk smagseksplotion.
2020-10-30 20:48:59
Jens Ove Andreassen
rigtig god alternativ bitter
2021-01-24 15:49:29
Erik Eriksen
Fantastisk, hvorfor kan ikke ikke levere flere?

3 anmeldelser

Om vinen

Julekagemix
Sprødt knas til julens bløde pakker.
Bag dine julekager med denne blanding og vi garanterer, at de smager så juleenglene skråler.
(Se vedlagte opskrift)
Ingredienser:
Cassia, ingefær, nelliker, kardemomme, appelsinskal.
40 g.

Krydrede julekager
385 gram smør
125 gram brun farin
285 gram mørk sirup
225 gram sukker
1 Økologisk appelsin
1 brev Mandala julekage blanding
10 gram potaske
100 gram hakkede mandler
1 appelsin, deles i skal og saft
800 gram hvedemel

Fremgangsmåde:
Riv skallen af appelsinen, og gem det i en lille skål til senere. Smør, sukker, farin og sirup smeltes i en gryde med appelsinsaften.

Når det er smeltet tilsættes krydderiblandingen sammen med appelsinskallen. Tag gryden af varmen, og hæld det over i en røreskål. Lad temperaturen falde, til ca. 25-30 grader. Potasken udrøres i en spiseskefuld vand og tilsættes.

Dette røres godt sammen, tilsæt de hakkede mandler. Lidt efter lidt tilsættes melet. Start med ca. halvdelen, og rør det godt ud. Nu er det vigtigt at man ikke rører for meget i dejen, den skal blot æltes sammen til en homogen masse. Rører man for meget i dejen, kan den virke lidt ”sej” efter bagning.

Rul dejen i lange tykke pølser, opbevar disse ruller i fryseren eller køleskab, i et par timer. Den skal helst være kold, når man skærer småkagerne ud, da de derfor bliver mere ensartede.

Skær kagedejen i tynde skiver, læg på bageplade med bagepapir. Bagetid ca.7-8 minutter, ved 185 grader, skal blot bages brune, uden at tage for meget farve.

Tip:
Kagedejen kan sagtens holde sig i fryseren, så lav endelig en større portion. Dejen kan selvfølgelig varieres med rosiner, hasselnødder, sukat, mulighederne er utallige. Denne portion giver ca. 300 småkager, alt efter hvor fine de bliver skåret.