Vaona, Paerno Amarone Classico Della Valpolicella 2018

Smagsprofil

Krop Fyldig
Tanniner Medium
Syre Medium
Stil Frugtig

Vinens aromaer

aroma-image

Rød frugt

aroma-image

Søde krydderier

aroma-image

Fad

Vaona, Paerno Amarone Classico Della Valpolicella 2018
Prisgaranti

Pris pr. flaske

349,00 kr.
  • Gratis levering fra 349 kr.
  • Bland & Bestil
Ikke på lager
Bliv medlem og spar 48.81% Opgrader

Hvorfor vi elsker den

Ultraklassisk Amarone, hvor de modne, røde kirsebær har en sødmefuld undertone og hvor krydrede lag af varme krydderier og tørret frugt bølger frem og tilbage.

Land:Italien
Dyrkning:Traditionel
Flaskestørrelse:750 ml
Drue:Corvina 40%, Corvinone 30%, Molinara 5%, Rondinella 25%
Område:Veneto
Underområde:Valpolicella
Proptype:Kork
Årgang:2018
Gemmepotentiale - år fra høst:2 - 10
Serveringstemperatur:17 - 19°C
Anbefalet glas:Stor
Alkohol:16%

Fakta

Smagsprofil

Krop Fyldig
Tanniner Medium
Syre Medium
Stil Frugtig

Vinens aromaer

aroma-image

Rød frugt

aroma-image

Søde krydderier

aroma-image

Fad

Passer til

Mørkt kød

Om produktet

I 3 måneder efter høsten får druerne lov at tørre i træbakker, som koncentrer og forstærker smagen - og efterlader en intens og kraftig druesaft som bliver til den magiske drik Amarone. En langsom maceration og gæring giver masser af frugtig intensitet og den sidste finesse bliver tilføjet af hele 30 måneder på fad. Og slutresultatet er ikke til at tage fejl af - det er Amarone lige som det skal være.