Hvorfor vi elsker den
Glat og elegant rødvin med stor potentiale til fadlagring. Medium intens burgunderfarve og kompleks aroma af moden frugt og lagring i fransk eg. Stærk struktur med afrundede tanniner. Perfekt til lammesteg, koteletter, fisk i sauce og ost. Dyrket på 100% Tempranillo druer på kalkholdig jord. Fermenteret og macereret i 20 dage i rustfri ståltanke. Lagret i 24 måneder på amerikanske og franske egefade. Modnet i flasken i to år før frigivelse.
| Land: | Spanien |
|---|---|
| Dyrkning: | Konventionel |
| Flaskestørrelse: | 750 ml |
| Drue: | Tempranillo 100% |
| Område: | Rioja |
| Årgang: | 2016 |
|---|---|
| Gemmepotentiale - år fra høst: | 3 - 8 |
| Serveringstemperatur: | 17 - 19°C |
| Anbefalet glas: | Stor |
| Alkohol: | 13.5% |
Fakta
Smagsprofil
Vinens aromaer
Rød frugt
Søde krydderier
Andre krydderier
Fad
Passer til
Det siger medlemmerne
Vina Muriel, Rioja Reserva 2016
1 anmeldelser
Om produktet
Glat og elegant rødvin, der viser Tempranillo-sortens store potentiale til fadlagring. Vina Muriel Reserva har en burgunderfarve af medium intensitet, der går forud for en meget kompleks og intens aroma, hvor aromaer af meget moden frugt (blommer og rosiner) og meget fine aromaer af lagring i fransk eg (krydderier, aromatiske urter, tobak). I munden viser den en stærk struktur af afrundede tanniner, der gør det muligt at vinen har mulighed for at udvikle sig rigtig godt efter høsten. Vina Muriel Reserva parrer sig især godt med lammesteg, koteletter, fisk i sauce og røget og hærdet ost. Vinen er dyrket på 100% Tempranillo druer fra Elciego-området. De originale vinstokke er spredt på kalkholdige jordarter. Fermenterings- og macerationsproces i 20 dage i rustfri ståltanke med daglige pump-overs for optimal ekstraktion af farve og tanniner. Lagret i 24 måneder med tre reoler på 225-liters amerikanske og franske egefade. Modning i flasken i to år, før den frigives på markedet.