Hvorfor vi elsker den
Det er alle de klassiske Mosel-dyder som er pakket i en virkelig vellavet og letdrikkelig hvidvin. Schiefer Riesling Trocken er både seriøs og sjov; og altså den oplagte sidemand ved hvilket somhelst middagsbord.
| Land: | Tyskland |
|---|---|
| Dyrkning: | Konventionel |
| Flaskestørrelse: | 750 ml |
| Drue: | Riesling 100% |
| Område: | Mosel |
| Proptype: | Skruelåg |
| Årgang: | 2022 |
|---|---|
| Gemmepotentiale - år fra høst: | 1 - 6 |
| Serveringstemperatur: | 7 - 9°C |
| Anbefalet glas: | Lille |
| Alkohol: | 12% |
Fakta
Smagsprofil
Vinens aromaer
Citrusfrugt
Grøn frugt
Passer til
Det siger medlemmerne
Weingut Deutschherrenhof, Schiefer Riesling Trocken 2022
Weingut Deutschherrenhof, Schiefer Riesling Trocken 2022
Weingut Deutschherrenhof, Schiefer Riesling Trocken 2022
Weingut Deutschherrenhof, Schiefer Riesling Trocken 2022
4 anmeldelser
Om produktet
Selv om der står trocken, tør, på etiketten, så er det her Riesling i den frugtige, aromatiske stil. Den er crisp uden at være tør og frisk uden at være sur - den lander lige præcis hvor dejlig, Moselriesling gerne må være. Sebastian kalder det selv for sommerriesling - men her er stadig masser af seriøsitet og man fornemmer de varme skifersten fra vinmarker langs floden med en duft af våde sten og et hint af Rieslings helt særligt aroma. Her er vægt og fylde nok til en gang grillet fladfisk eller en tarte flambee.
Server ved 6-9°C i almindelige hvidvinsglas. Drik til dampet fladfisk med citron, urter og hvidvin.