Normalpris: 224,95 kr
Spar: 73,00 kr
Din pris: 151,95 kr
473 stk. på lager
Ville købe igen?

Antoine Sunier, Morgon 2018

Rødvin

Suniers Morgon er en elegant og feminin vin, som er frisk i udtrykket og med den fyldighed og koncentration, som kendetegner Morgon-vinene. Den dufter af hindbær, brombær og lidt tørrede blomster, og i munden er den drevet af brombær kombineret med lidt jordbær og peber. Gamay-druerne til Antoine Suniers Morgon er økologiske, og i kælderen bruger han næsten ingen svovl. Han tapper vinen ufiltreret efter 8 måneders lagring på brugte fade. 

Server ved ca. 14°C i store glas.Vinene fra Beaujolais er friske, lette og madvenlige og kan nydes til en lang række lette retter - i særdeleshed kylling, svinekød og fuglevildt. Bestil Beaujolais, hvis du er glad for pinot noir og zweigelt.

I Beaujolais hedder hoveddruen gamay, og den leverer friske vine med lavt tanninindhold og en god frugtighed kombineret med en forfriskende syre. Antoine Sunier er lidt af en nybegynder i Beaujolais - og i al almindelighed. Han begyndte først på på vinskolen i Beaune i 2012, efter han havde droppet et job i IT-branchen for at fokusere på sin store hobby - vin. Han fik dog lidt hjælp fra broderen, Julien Sunier, der havde arbejdet med vin i Beaujolais siden 2008, og med hans hjælp købte Antoine 2 små vinmarker i Régnié og Morgon, hvor han i 2016 lavede sine første vine. Fra årgang 2018 har Antoine udvidet med en enkeltmarksvin fra Regnié.

Specifikationer

LandFrankrig
Dyrkning:Økologisk
Flaskestørrelse:75 cl.
Drue:Gamay 100%
Område:Beaujolais
Proptype:Kork
Årgang:2018
Passer til:Fed fisk, Svin
Alkohol12,00

Velegnet til:

Fed fisk
Svin

Bedømmelser

Der er ikke nok bedømmelser til at vurdere denne vare endnu.