Antoine Sunier, Regnie 2018

Smagsprofil

Krop Medium
Tanniner Lav
Syre Medium
Stil Tør

Vinens aromaer

aroma-image

Rød frugt

aroma-image

Blomstret

aroma-image

Fad

Antoine Sunier, Regnie 2018
Prisgaranti

Pris pr. flaske

239,00 kr.
  • Gratis levering fra 349 kr.
  • Bland & Bestil
Ikke på lager
Bliv medlem og spar 50.07% Opgrader
Asger Nelleman Rasmussen
Super saftig og mineralsk. Dejlig let og tilgængelig vin
Alexander Gorgin
Det ræddi godt det her

Hvorfor vi elsker den

Her får du en vin, som virkelig fremviser Régniés delikate elegance. En struktureret og saftig vin med rød frugt og mineralitet i højsædet. Duften er præget af kirsebær og hindbær med lidt krydderurter og lavendel. I munden er den frisk, saftig og velstruktureret med en del fyldig frugt. Her er vinen, som du skal smage, hvis du vil opleve, hvad Beaujolais også kan være. 

Land:Frankrig
Dyrkning:Bæredygtig
Flaskestørrelse:750 ml
Drue:Gamay 100%
Område:Beaujolais
Proptype:Kork
Årgang:2018
Gemmepotentiale - år fra høst:1 - 6
Alkohol:12.5%

Fakta

Smagsprofil

Krop Medium
Tanniner Lav
Syre Medium
Stil Tør

Vinens aromaer

aroma-image

Rød frugt

aroma-image

Blomstret

aroma-image

Fad

Passer til

Mørkt kød
Fed fisk
Svin

Det siger medlemmerne

2020-12-14 12:59:31
Asger Nelleman Rasmussen

Antoine Sunier, Regnie 2018

Super saftig og mineralsk. Dejlig let og tilgængelig vin
2020-04-13 15:44:41
Alexander Gorgin

Antoine Sunier, Regnie 2018

Det ræddi godt det her

2 anmeldelser

Om produktet

Régnié er en struktureret og saftig vin med rød frugt og mineralitet i højsædet. Duften er præget af kirsebær og hindbær med lidt krydderurter og lavendel. I munden er den frisk, saftig og velstruktureret med en del fyldig frugt, der kan balancere gamayens syre. 

Server ved ca. 14°C i store glas. Vinene fra Beaujolais er friske, lette og madvenlige og kan nydes til en lang række lette retter - i særdeleshed kylling, svinekød og fuglevildt. Bestil Beaujolais, hvis du er glad for pinot noir og zweigelt. 

I Beaujolais hedder hoveddruen gamay, og heraf får man friske vine med et lavt tanninindhold og en god frugtighed kombineret med en forfriskende syre. Gamay-druerne til Antoine Suniers Régnié kommer fra 4 ha vinmarker, som er under omlægning til økologi. En del af mosten fra druerne lagrer på cementkar for at bibeholde en stor del af frugten og druekarakteren, mens resten lagrer på brugte bourgognefade. Flasket med minimal brug af svovl og uden filtrering. 

Antoine Sunier er lidt af en nybegynder. Han begyndte først på på vinskolen i Beaune i 2012, efter han havde droppet et job i ITbranchenfor at fokusere på sin store hobby - vin. Han fik dog lidt hjælp fra broderen, Julien Sunier, der siden 2008 havde arbejdet med vin i Beaujolais, og med hans hjælp købte Antoine 2 små vinmarker i Régnié og Morgon, hvor han i 2016 lavede sine første vine.