Hvorfor vi elsker den
Aria di Caiarossa er et lykkeligt ægteskab mellem Toscanas solbeskinnede kyst og Bordeauxdruerne - det er nemlig en blød, mørk og tæt rødvin, som man næsten hellere vil sidde og dufte til hele aftenen - men det er alligevel umuligt at modstå en mundfuld.
| Land: | Italien |
|---|---|
| Dyrkning: | Biodynamisk |
| Flaskestørrelse: | 750 ml |
| Drue: | Alicante 15%, Cabernet Sauvignon 10%, Merlot 35%, Cabernet Franc 10%, Syrah 30% |
| Område: | Toscana |
| Proptype: | Kork |
| Årgang: | 2016 |
|---|---|
| Gemmepotentiale - år fra høst: | 3 - 10 |
| Serveringstemperatur: | 17 - 19°C |
| Anbefalet glas: | Stor |
| Alkohol: | 14% |
Fakta
Smagsprofil
Vinens aromaer
Mørk frugt
Søde krydderier
Fad
Passer til
Det siger medlemmerne
Caiarossa, Aria de Caiarossa 2016
Caiarossa, Aria de Caiarossa 2016
Caiarossa, Aria de Caiarossa 2016
Caiarossa, Aria de Caiarossa 2016
Caiarossa, Aria de Caiarossa 2016
Caiarossa, Aria de Caiarossa 2016
Caiarossa, Aria de Caiarossa 2016
Caiarossa, Aria de Caiarossa 2016
8 anmeldelser
Om produktet
God vin skal kendes på balance - og det fornemmer man til fulde i Aria. Her er kompositionen mellem de fire druesorter nemlig i perfekt ligevægt og vinen hviler i sig selv. Fra de friske mørkerøde bær, til undertoner af læder og nødder, lidt tørret frugt og chokolade - her får du hele paletten i perfekt balance, der rammer alle toner rent.
Server ved 17-19°C i store rødvinsglas. Drik til elegante oksekødsretter - mørbrad og filet - med kraftig sauce.
Her får du den fulde oplevelse af Caiarossa - et lykkeligt ægteskab mellem Toscanas solbeskinnede kyst og Bordeauxdruerne i en silkeblød, aromatisk og tæt rødvin, som man næsten hellere vil sidde og dufte til hele aftenen - men det er alligevel umuligt at modstå en mundfuld.
Lagrer 14 måneder på en blanding af forskellige fade, heraf 15% nye.