Caiarossa, Aria de Caiarossa 2016

Smagsprofil

Krop Fyldig
Tanniner Medium
Syre Medium
Stil Frugtig

Vinens aromaer

aroma-image

Mørk frugt

aroma-image

Søde krydderier

aroma-image

Fad

Caiarossa, Aria de Caiarossa 2016
Prisgaranti

Pris pr. flaske

359,00 kr.
  • Gratis levering fra 349 kr.
  • Bland & Bestil
82 stk. på lager
Bliv medlem og spar 48.75% Opgrader
Anders Villumsen
Virkelig lækker. Fyldig og kraftfuld, men på en meget behagelig måde.
Morten Didriksen
Jeg syne ikke pris og kvalitet hænger sammen.
Michael Larsson
Kanon køb. Smager af Italien.
Michael Didriksen
For tør til min smag
Jesper Løvenhardt
Virkelig et godt glas… og bør nok ligge et år eller to…. Men kan sagtens drikkes nu, hvis man kan lide tanniner og smæk for skillingen
Pernille Sommer
virkelig skøn vin med masser af aroma og smag. Går også godt alene(uden mad) når man bare vil have et rigtig godt glas vin fredag aften
Rasmus Sander
De mørke bær springer op af glasset (især vilde brombær), sammen med tørret urter, læder, fadkrydderi og en snert sødme. Smagen har også en symfoni af mørk frugt, italienske krydderurter (tænk salvie, rosmarin etc.) og varme krydderier fra fadet, som bindes sammen af en lille sødme. Tanninerne er finkornet og kraftige og vinen besidder en flot syre - den har helt sikkert potentiale til at gemme +10 år fra høståret. Belissimo en supertoscaner! Dekanter en time eller to og server i Bordeauxglas ikke varmere end 15-16 grader.
Jeppe Nielsen
Wauw - lag på lag af aromaer og masser af struktur. Virkelig flot vin.

Hvorfor vi elsker den

Aria di Caiarossa er et lykkeligt ægteskab mellem Toscanas solbeskinnede kyst og Bordeauxdruerne - det er nemlig en blød, mørk og tæt rødvin, som man næsten hellere vil sidde og dufte til hele aftenen - men det er alligevel umuligt at modstå en mundfuld.

Land:Italien
Dyrkning:Biodynamisk
Flaskestørrelse:750 ml
Drue:Alicante 15%, Cabernet Sauvignon 10%, Merlot 35%, Cabernet Franc 10%, Syrah 30%
Område:Toscana
Proptype:Kork
Årgang:2016
Gemmepotentiale - år fra høst:3 - 10
Serveringstemperatur:17 - 19°C
Anbefalet glas:Stor
Alkohol:14%

Fakta

Smagsprofil

Krop Fyldig
Tanniner Medium
Syre Medium
Stil Frugtig

Vinens aromaer

aroma-image

Mørk frugt

aroma-image

Søde krydderier

aroma-image

Fad

Passer til

Mørkt kød
Svin

Det siger medlemmerne

2022-11-13 19:37:50
Anders Villumsen

Caiarossa, Aria de Caiarossa 2016

Virkelig lækker. Fyldig og kraftfuld, men på en meget behagelig måde.
2022-11-07 16:28:40
Morten Didriksen

Caiarossa, Aria de Caiarossa 2016

Jeg syne ikke pris og kvalitet hænger sammen.
2022-02-05 16:25:34
Michael Larsson

Caiarossa, Aria de Caiarossa 2016

Kanon køb. Smager af Italien.
2021-09-03 17:14:52
Michael Didriksen

Caiarossa, Aria de Caiarossa 2016

For tør til min smag
2021-09-03 15:09:17
Jesper Løvenhardt

Caiarossa, Aria de Caiarossa 2016

Virkelig et godt glas… og bør nok ligge et år eller to…. Men kan sagtens drikkes nu, hvis man kan lide tanniner og smæk for skillingen
2021-02-19 17:08:58
Pernille Sommer

Caiarossa, Aria de Caiarossa 2016

virkelig skøn vin med masser af aroma og smag. Går også godt alene(uden mad) når man bare vil have et rigtig godt glas vin fredag aften
2021-01-18 08:29:53
Rasmus Sander

Caiarossa, Aria de Caiarossa 2016

De mørke bær springer op af glasset (især vilde brombær), sammen med tørret urter, læder, fadkrydderi og en snert sødme. Smagen har også en symfoni af mørk frugt, italienske krydderurter (tænk salvie, rosmarin etc.) og varme krydderier fra fadet, som bindes sammen af en lille sødme. Tanninerne er finkornet og kraftige og vinen besidder en flot syre - den har helt sikkert potentiale til at gemme +10 år fra høståret. Belissimo en supertoscaner! Dekanter en time eller to og server i Bordeauxglas ikke varmere end 15-16 grader.
2020-10-27 09:30:04
Jeppe Nielsen

Caiarossa, Aria de Caiarossa 2016

Wauw - lag på lag af aromaer og masser af struktur. Virkelig flot vin.

8 anmeldelser

Om produktet

God vin skal kendes på balance - og det fornemmer man til fulde i Aria. Her er kompositionen mellem de fire druesorter nemlig i perfekt ligevægt og vinen hviler i sig selv. Fra de friske mørkerøde bær, til undertoner af læder og nødder, lidt tørret frugt og chokolade - her får du hele paletten i perfekt balance, der rammer alle toner rent.

Server ved 17-19°C i store rødvinsglas. Drik til elegante oksekødsretter - mørbrad og filet - med kraftig sauce.

Her får du den fulde oplevelse af Caiarossa - et lykkeligt ægteskab mellem Toscanas solbeskinnede kyst og Bordeauxdruerne i en silkeblød, aromatisk og tæt rødvin, som man næsten hellere vil sidde og dufte til hele aftenen - men det er alligevel umuligt at modstå en mundfuld.

Lagrer 14 måneder på en blanding af forskellige fade, heraf 15% nye.