Hvorfor vi elsker den
Caleras Mt. Harlan Vineyards i Gavilan-bjergene har en ideel klima og kalkstensjord. Denne 100% Pinot Noir er lagret i 18 måneder i fransk eg og har en kraftfuld og balanceret smag. Aromaerne af granatæble, hindbær og kirsebær sammen med et strejf af sødt sadellæder giver vinen en fantastisk smagsoplevelse. Den har en lys og syredrevet smag og en lang, overdådig finish.
| Land: | USA |
|---|---|
| Dyrkning: | Konventionel |
| Flaskestørrelse: | 750 ml |
| Drue: | Pinot Noir 100% |
| Område: | Californien |
| Underområde: | Central Coast |
| Årgang: | 2017 |
|---|---|
| Gemmepotentiale - år fra høst: | 2 - 8 |
| Serveringstemperatur: | 14 - 16°C |
| Anbefalet glas: | Meget stort |
| Alkohol: | 14.7% |
Fakta
Smagsprofil
Vinens aromaer
Rød frugt
Søde krydderier
Fad
Passer til
Om produktet
Caleras Mt. Harlan Vineyards ligger i Gavilan-bjergene 40 km øst for Monterey-bugten. Stedet blev valgt på grund af dets kalkstensjord og ideelle klima. Med en gennemsnitlig højde på 2.200 fod er det blandt de højeste og flotteste vingårdssteder i Californien. 100% Pinot Noir lagret 18 måneder i 100% fransk eg 30% ny, 70% brugte fade Fremviser kraften og balancen, der gør Pinot Noir-plantningerne fra 1975 på Selleck Vineyard så bemærkelsesværdige. Denne pragtfulde vin byder på levende aromaer af granatæble, hindbær og kirsebær sammen med et strejf af sødt sadellæder. I ganen er den lys og smukt syredrevet, med en energisk mundfornemmelse, der fører vinen til en lang, overdådig finish.