Hvorfor vi elsker den
Med en duft af friske blomster og en smag af dekadent selskabelighed - fører denne champagne dig med helt ind i den franske sjæl. Derind hvor sprød syrlighed pirrer dine smagsløg og gør et charmerende selskab til dine friterede snacks - med eller uden kaviar.
| Land: | Frankrig |
|---|---|
| Dyrkning: | Konventionel |
| Flaskestørrelse: | 1500 ml |
| Drue: | Chardonnay 80%, Pinot Noir 20% |
| Område: | Champagne |
|---|---|
| Proptype: | Kork |
| Gemmepotentiale - år fra høst: | 4 - 20 |
| Alkohol: | 12.5% |
Fakta
Smagsprofil
Vinens aromaer
Citrusfrugt
Passer til
Det siger medlemmerne
Champagne Brimoncourt, Brut Regence Magnum
Champagne Brimoncourt, Brut Regence Magnum
2 anmeldelser
Om produktet
Brimoncourt er et moderne Champagne-eventyr. Huset lukkede egentlig i 1950’erne, men som fugl føniks, genåbnede det i 2008 - stærkerer end nogensinde før. Deres Brut Regence er et klasseeksempel på hvor elegant en champagne kan tage sig ud.
Flasken er fuld af hvide blomster, mineraler og grønne æbler. I smagen finder man en present syre som giver vinen struktur og en imponerende friskhed. Moussen består at fine konstante bobler som vidner om at her er en champagne af højeste kvalitet.
Drik champagnen ved 8-10°C af høje flute glas - eller almindelige hvidvinsglas. Nyd den til smørristede blinis med rogn eller østers naturel.