Clos Saint Michel, 1996 Chateauneuf du Pape Cuvee Réservée

Smagsprofil

Krop Medium
Tanniner Lav
Syre Lav
Stil Frugtig

Vinens aromaer

aroma-image

Rød frugt

aroma-image

Mørk frugt

aroma-image

Andre krydderier

aroma-image

Fad

Clos Saint Michel, 1996 Chateauneuf du Pape Cuvee Réservée
  • Gratis levering fra 349 kr.
  • Bland & Bestil
Dette produkt er desværre udgået.
Se lignende nedenfor.
Bliv medlem og spar 30.22% Opgrader
Eddie Nielsen
Vi havde købt årgang 94, 95 og 96 + nogle stykker af 2016 årgangen. Vi var 4 mennesker, som samstemmende syntes, at 96'eren bestemt ikke var særlig god. Vi var skuffede, syntes den var meget flad i smagen, havde tilmed en lidt ubehagelig eftersmag. VI har nu prøvet en af vores 2016'ere, og det er en helt anden sag. Dejlig vin. Vi er lidt spændte på, hvorledes 94 og 95 er, og vi har det sådan, at vi næsten ikke tør planlægge at bruge dem til en god lejlighed. mvh Eddie Nielsen

Hvorfor vi elsker den

Med 22 år på bagen har denne "pave-vin" modnet flot - først 1 år på egetræsfadene i kældrene og sidenhen på flaske. Blommer og mørkerøde kirsebær i duften sammen med lidt kaffe og lakrids - og en herlig duft af stald (som dog fortager sig noget, når du slynger vinen i glasset).

Land:Frankrig
Flaskestørrelse:750 ml
Drue:Grenache 80%, Syrah 20%
Område:Rhône
Proptype:Kork
Årgang:1996
Alkohol:14.5%

Fakta

Smagsprofil

Krop Medium
Tanniner Lav
Syre Lav
Stil Frugtig

Vinens aromaer

aroma-image

Rød frugt

aroma-image

Mørk frugt

aroma-image

Andre krydderier

aroma-image

Fad

Passer til

Mørkt kød

Det siger medlemmerne

2019-04-27 18:41:38
Eddie Nielsen

Clos Saint Michel, 1996 Chateauneuf du Pape Cuvee Réservée

Vi havde købt årgang 94, 95 og 96 + nogle stykker af 2016 årgangen. Vi var 4 mennesker, som samstemmende syntes, at 96'eren bestemt ikke var særlig god. Vi var skuffede, syntes den var meget flad i smagen, havde tilmed en lidt ubehagelig eftersmag. VI har nu prøvet en af vores 2016'ere, og det er en helt anden sag. Dejlig vin. Vi er lidt spændte på, hvorledes 94 og 95 er, og vi har det sådan, at vi næsten ikke tør planlægge at bruge dem til en god lejlighed. mvh Eddie Nielsen

1 anmeldelser

Om produktet

En Chateauneuf, der er, lige som den skal være: Krydret, fyldig, elegant og kraftig på én gang. Eftersmagen er lang og behagelig.

En af husets gode årgange. Kraftfuld og potent vin med duft og smag af modne blommer og mørke kirsebær, svampe og trøfler, krydderier, tobak og noget stald, der er så genkendelig og elsket i vinene fra Chateauneuf du Pape. Her er masser af vinoplevelse i hvert eneste glas.

Server den ved 18°. Drik den af store rødvinsglas. efter at have iltet den godt først.

Drik den til: Selvforkælelse, når du trænger til at fejre dig selv og med en god steg i ovnen.