Hvorfor vi elsker den
Med 22 år på bagen har denne "pave-vin" modnet flot - først 1 år på egetræsfadene i kældrene og sidenhen på flaske. Blommer og mørkerøde kirsebær i duften sammen med lidt kaffe og lakrids - og en herlig duft af stald (som dog fortager sig noget, når du slynger vinen i glasset).
| Land: | Frankrig |
|---|---|
| Flaskestørrelse: | 750 ml |
| Drue: | Grenache 80%, Syrah 20% |
| Område: | Rhône |
| Proptype: | Kork |
|---|---|
| Årgang: | 1996 |
| Alkohol: | 14.5% |
Fakta
Smagsprofil
Vinens aromaer
Rød frugt
Mørk frugt
Andre krydderier
Fad
Passer til
Det siger medlemmerne
Clos Saint Michel, 1996 Chateauneuf du Pape Cuvee Réservée
1 anmeldelser
Om produktet
En Chateauneuf, der er, lige som den skal være: Krydret, fyldig, elegant og kraftig på én gang. Eftersmagen er lang og behagelig.
En af husets gode årgange. Kraftfuld og potent vin med duft og smag af modne blommer og mørke kirsebær, svampe og trøfler, krydderier, tobak og noget stald, der er så genkendelig og elsket i vinene fra Chateauneuf du Pape. Her er masser af vinoplevelse i hvert eneste glas.
Server den ved 18°. Drik den af store rødvinsglas. efter at have iltet den godt først.
Drik den til: Selvforkælelse, når du trænger til at fejre dig selv og med en god steg i ovnen.