Hvorfor vi elsker den
Conn Creek er et af de originale Napa Valley vinhuse som tilbage i 1970'erne var med til at sætte Napa Cabernet Sauvignon på verdenskortet - og det smager man virkelig i deres rene Napa Cab, som er tætpakket, fyldig rødvin med ekstra meget af det hele - men virkelig velbalanceret.
| Land: | USA |
|---|---|
| Dyrkning: | Konventionel |
| Flaskestørrelse: | 750 ml |
| Drue: | Cabernet Sauvignon 100% |
| Område: | Californien |
| Underområde: | Napa Valley |
| Proptype: | Kork |
|---|---|
| Årgang: | 2017 |
| Serveringstemperatur: | 17 - 19°C |
| Anbefalet glas: | Mellem |
| Alkohol: | 14.5% |
Fakta
Smagsprofil
Vinens aromaer
Rød frugt
Mørk frugt
Andre krydderier
Fad
Passer til
Det siger medlemmerne
Conn Creek, Cabernet Sauvignon 2017
Conn Creek, Cabernet Sauvignon 2017
Conn Creek, Cabernet Sauvignon 2017
Conn Creek, Cabernet Sauvignon 2017
4 anmeldelser
Om produktet
100 % cabernet sauvignon fra Napa Valley. Det giver en vin med duft af urter og skovbund kombineret med blomme og mørke bær. Frisk frugtig smag med krydrede indslag og et let hint af ren kakao i afslutningen.
Server ved 16-18°C i store rødvinsglas. Drik fx. til lammekrone, de fleste typer stegt oksekød og retter med vilde svampe.
Druerne fra 3 forskellige marker vinificeres separat. Mosten fermenterer ved moderate temperaturer, som bevarer friske frugtaromaer og struktur i vinen. Den færdige vin lagrer 18 måneder på eg - heraf 10 % nye franske fade og 30 % nye amerikanske fade