Hvorfor vi elsker den
Dejlig frisk og som klassisk Rød Bourgogne skal være, med tydelige noter af røde bær. Passer generelt godt til fjerkræ, oksekød eller kalvekød.
| Land: | Frankrig |
|---|---|
| Dyrkning: | Konventionel |
| Flaskestørrelse: | 750 ml |
| Drue: | Pinot Noir 100% |
| Område: | Bourgogne |
| Underområde: | Côte de Beaune |
| Proptype: | Kork |
|---|---|
| Årgang: | 2020 |
| Gemmepotentiale - år fra høst: | 0 - 10 |
| Serveringstemperatur: | 14 - 16°C |
| Anbefalet glas: | Stor |
| Alkohol: | 13% |
Fakta
Smagsprofil
Krop Let
Tanniner Lav
Syre Høj
Stil Tør
Vinens aromaer
Rød frugt
Blomstret
Passer til
Fjerkræ
Svin
Om produktet
Auxey-Duresses Derrière Le Four fra Domaine Gauffroy er fra regionen Auxey-Duresses i Bourgogne. Regioner hørte før under Pommard, Volnay og Mersault. De bedste kan være bedre end de billigste fra de større kommuner og denne vin er absolut ingen undtagelse.