Hvorfor vi elsker den
Den anden side af hvid Bourgogne - Aligoté-druen er på vej mod en renæssance, hvor den milde, letdrikkelige stil passer perfekt til nordisk køkken og behagelig afslapning med et godt glas.
| Land: | Frankrig |
|---|---|
| Flaskestørrelse: | 750 ml |
| Drue: | Aligote 100% |
| Område: | Bourgogne |
| Proptype: | Kork |
| Årgang: | 2023 |
|---|---|
| Gemmepotentiale - år fra høst: | 2 - 5 |
| Serveringstemperatur: | 10 - 12°C |
| Anbefalet glas: | Mellem |
| Alkohol: | 13% |
Fakta
Smagsprofil
Krop Medium
Syre Medium
Stil Tør
Vinens aromaer
Grøn frugt
Blomstret
Passer til
Fed fisk
Lys fisk
Om produktet
Bourgogne Aligoté er en vin fuld af friskhed som en forårsbrise. Med sin lyseguldfarve har den både blomster som akacie og majblomster og frugtagtig æble-aroma. Til smagen liver dens milde, letdrikkelige stil smagsløgene op med overtoner af hasselnødder i finishen. Kan nydes som aperitif eller til grillet fisk, østers eller endda gedeost.