Hvorfor vi elsker den
Gueguen Gueguen er en fantastisk Chardonnay-vin, der minder om Chablis. Den har en sprød og mineralsk stil med masser af hvide blomster og grøn frugt i duften. Lagring på ståltank bevarer friskheden, mens den cremede elegance og koncentrationen giver en lang og elegant afslutning. Smagen af toast, blomsterhonning og mandler sammen med friskheden fra sprøde æbler gør denne vin til en fænomenal oplevelse. Den er perfekt til dem, der elsker den rene Bourgognestil.
| Land: | Frankrig |
|---|---|
| Dyrkning: | Konventionel |
| Flaskestørrelse: | 750 ml |
| Drue: | Chardonnay 100% |
| Område: | Bourgogne |
| Proptype: | Kork |
| Årgang: | 2023 |
|---|---|
| Gemmepotentiale - år fra høst: | 1 - 3 |
| Serveringstemperatur: | 10 - 12°C |
| Anbefalet glas: | Mellem |
| Alkohol: | 12.5% |
Fakta
Smagsprofil
Vinens aromaer
Citrusfrugt
Grøn frugt
Passer til
Om produktet
Ikke helt Chablis - heldigvis. Gueguen har en håndfuld vinmarker mellem landsbyerne Préhy og Saint-Bris et par kilometer syd for Chablis, hvor vi er uden for Chablis-appelationen, men undergrund og klima er nærmest identisk. Den gamle kalkstensjord, som har gjort Chablis berømt, dominerer også her og bidrager til den sprøde, mineralske stil, hvor det kølige klima holder vinene friske og stringente. Her er masser af hvide blomster og grøn frugt i duften - det er Chardonnay i den klassiske, kølige stil, hvor lagring på ståltank bevarer friskheden, men her er også masser af koncentration og cremet elegance. Afslutningen er lang og elegant og efterlader en fornemmelse af toast, blomsterhonning og mandler sammen med friskheden fra sprøde æbler. En fænomenal vin i den rene Bourgognestil uden overflødig indpakning.