Domaine René Bouvier, Chambolle Musigny 1er Cru Les Combottes 2012

Smagsprofil

Krop Medium
Tanniner Lav
Syre Høj
Stil Tør

Vinens aromaer

aroma-image

Rød frugt

aroma-image

Andre krydderier

aroma-image

Fad

Domaine René Bouvier, Chambolle Musigny 1er Cru Les Combottes 2012
  • Gratis levering fra 349 kr.
  • Bland & Bestil
Dette produkt er desværre udgået.
Se lignende nedenfor.
Bliv medlem og spar 30.54% Opgrader

Hvorfor vi elsker den

Flot 1er Cru Chambolle med en levende og ret pæn rød farve med dyb kerne. Duften har nuancer af røde skovbær, lette krydderier og rød kød. Smagen er rund, nuance-rig og ret levende. Kroppen er stor og besidder et godt afsluttende bid.

Land:Frankrig
Dyrkning:Traditionel
Flaskestørrelse:750 ml
Drue:Pinot Noir 100%
Område:Bourgogne
Underområde:Côte de Nuits
Proptype:Kork
Årgang:2012
Gemmepotentiale - år fra høst:4 - 10
Serveringstemperatur:14 - 16°C
Anbefalet glas:Stor
Alkohol:13%

Fakta

Smagsprofil

Krop Medium
Tanniner Lav
Syre Høj
Stil Tør

Vinens aromaer

aroma-image

Rød frugt

aroma-image

Andre krydderier

aroma-image

Fad

Passer til

Mørkt kød
Ost milde

Om produktet

Haut Combottes marken er på kun 4,57 ha hvoraf Domaine René Bouvier kun har en lille andel. Marken støder op til Morey St. Denis og Grand Cru vinmarker Latricières og Mazoyères eller Charmes. Vinmarkens noget tungere jord bevarer fugten længere sammenlignet med de nærliggende Grand Crus, men marken nyder til gengæld længere soleksponering. Pinot Noir druerne giver derfor en ret intens struktur til den færdige vin. 

Served ved 14-16°C i store rødvinsglas. Drik til kalvesteg med svampesauce.