Hvorfor vi elsker den
Saftig, letkrydret Tempranillo fra Finca Constancias enkeltmark Plot 23, som leverer klassisk spanske toner med masser af indbydende dufte fra glasset.
| Land: | Spanien |
|---|---|
| Dyrkning: | Konventionel |
| Flaskestørrelse: | 750 ml |
| Drue: | Tempranillo 100% |
| Område: | Castilla-La Mancha |
| Proptype: | Kork |
| Årgang: | 2019 |
|---|---|
| Gemmepotentiale - år fra høst: | 2 - 5 |
| Serveringstemperatur: | 17 - 19°C |
| Anbefalet glas: | Mellem |
| Alkohol: | 14% |
Fakta
Smagsprofil
Krop Medium
Tanniner Medium
Syre Høj
Stil Tør
Vinens aromaer
Rød frugt
Søde krydderier
Passer til
Mørkt kød
Fjerkræ
Om produktet
Modne røde frugter, urter og mynte, lakrids og krydderier - selv om det er en enkel vin, så er der masser af karakter at komme efter i Parcela 23, som virkelig viser, hvad Spaniens Tempranillodrue kan, når den får lov at modne og får lidt lagring på fad. Det er letforståelig rødvin, som er oplagt til den lettere del af det sydeuropæiske køkken.
Server ved 14-16°C i almindelige rødvinsglas. Drik til Iberico-skinke og Manchego.