Filtrer efter
Aktive filtre
  1. Producent:
    Château Cérons
  2. Producent:
    Domaine Raoult Gautherin & Fils
  3. Producent:
    Duckhorn Vineyards
  4. Aroma:
    Citrusfrugt
Shopping muligheder
Producent:
  1. Château Cérons 0varer
  2. Domaine Raoult Gautherin & Fils 1vare
  3. Duckhorn Vineyards 0varer
Passer til:
  1. Fed fisk 1vare
  2. Ost kraftig 1vare
  3. Skaldyr 1vare
  4. Svin 1vare
  5. Vegetar 1vare
Aroma:
  1. Citrusfrugt 1vare
  2. Grøn frugt 2varer
  3. Tropisk frugt 1vare
  4. Urtet 1vare
  5. Fad 2varer

Hvidvin til nytårsforretter med fisk og skaldyr – 

1 rækker

Filter (1)
Faldende orden
Sortering
Faldende orden
  1. Frankrig

Hvidvin til nytårsforretter med fisk og skaldyr

Hvis du mangler inspiration til forretten, så find Thomas Hermans opskrift på elegant jomfruhummer her.

Der er gode traditioner for, at der står fisk eller skaldyr på bordet til nytårsforretten; og så skal der selvfølgelig hvidvin i glasset. Til de lettere fiskeretter, hvor den delikate og rene fiskesmag er bevaret kan du med fordel servere en lettere hvidvin med god syre. Vine og druer som Riesling, Sauvignon Blanc, Pouilly Fumé og Chablis er oplagte valg. Er det lidt kraftigere retter som fx laks eller hummer med det hele anbefaler vi en hvidvin med lidt mere kraft - en Amerikansk Chardonnay eller hvidvin fra Bourgogne.

Og hvis alt andet fejler - så er et glas Champagne sjældent helt skidt.