François Parent, Echezeaux 2014

Smagsprofil

Krop Medium
Tanniner Lav
Syre Medium
Stil Tør

Vinens aromaer

aroma-image

Rød frugt

aroma-image

Andre krydderier

aroma-image

Fad

François Parent, Echezeaux 2014
Prisgaranti

Pris pr. flaske

1.811,00 kr.
  • Gratis levering fra 349 kr.
  • Bland & Bestil
Ikke på lager
Bliv medlem og spar 31.19% Opgrader

Hvorfor vi elsker den

En af de helt store -  Grand Cru-marken Echezeaux lægger navn til kommunen Flagey-Echezeaux med de berømte naboer Vosne-Romanée og Vougeot. Her har François Parent en lille parcel Echezeaux Grand Cru, som selvfølgelig er fabelagtig Bourgogne.

Land:Frankrig
Flaskestørrelse:750 ml
Drue:Pinot Noir 100%
Område:Bourgogne
Proptype:Kork
Årgang:2014
Gemmepotentiale - år fra høst:2 - 15
Serveringstemperatur:14 - 16°C
Anbefalet glas:Meget stort
Alkohol:13.51%

Fakta

Smagsprofil

Krop Medium
Tanniner Lav
Syre Medium
Stil Tør

Vinens aromaer

aroma-image

Rød frugt

aroma-image

Andre krydderier

aroma-image

Fad

Passer til

Mørkt kød
Fjerkræ
Ost kraftig

Om produktet

Det her oser af klasse. Det er vinen som skal på bordet til de helt særlige anledninger - og når du skal forkæle dig selv og dine nærmeste. Flot rød farve og intens duft. Echezeaux er kraftig for Bourgogne og der er både syre og tannin i den tætte vin, som har masser af lag af frugt, skovbund og lidt krydrede toner. Her 5 år efter høst begynder vinen så småt at åbne og udvikle sig - men der er potentiale til kælderen i en del flere år.    

Server ved 14-16°C, lad den åbne sig et par timer på karaffel inden servering og drik af dine største rødvinsglas. Server til kraftige kødretter - selv til vildt og oksekød.