Hvorfor vi elsker den
Start med en enorm grapefrugt aroma. Tilsæt mere bitterhed end den menneskelige gane kan detektere og lad den sønderlemmende bitre finish bore sig igennem dine smagsløg. Denne øl er enden af linjen og ekstremt brygget. Den er bitter, meget bitter. Sig ikke, at vi ikke advarede dig.
| Land: | Italien |
|---|---|
| Dyrkning: | Økologisk |
| Flaskestørrelse: | 750 |
| Drue: | Barbera 100% |
| Område: | Piemonte |
|---|---|
| Proptype: | Kork |
| Årgang: | 2016 |
| Alkohol | 13.5% |
Fakta
Vinens aromaer:
Rød frugt
Urtet
Velegnet til
Fjerkræ
Om vinen
Druerne er 100% Barbera fra en 2,6 ha. vinmark i Alba kommune beliggende i 360 meters højde. Marken er lavydende og derfor har druerne en høj kvalitet. Vinen besidder en rubinrød farve, duften er fyldt af vilde violer, en anelse tobak og mørke kirsebær. Smagen er intens med noter af modne, mørke skovbær, krydderier og marksvampe. En delikat og harmonisk vin der passer bedst til mad.
Det siger medlemmerne
3 anmeldelser