Hvorfor vi elsker den
Francesco Josko Gravners Rosso "Breg" er en rødvin fremstillet 100% af den lokale Pignolo drue. Selve gærings og ekstrakt-processen foregår delvist i rustfrie ståltanke i et år og efterfølgende i amforaer i et år. 5 års efterfølgende lagring på fade og i flasker giver vinen en uvurderlig kompleksitet der sjældent ses magen. Vinen er først parat til at vise sin herligheder efter disse mange års forberedelser.
I glasset får man en granatrød farve og en kompakt samt yderst interessant duft. Smagen er fast med intense frugtaromaer og en silkeagtig tannin-struktur. Dette er en vin som man ikke støder på hver dag og som tilhører noget af ypperste fra Italien.
Land: | Italien |
---|---|
Dyrkning: | Konventionel |
Flaskestørrelse: | 750 ml |
Område: | Friuli Venezia Giulia |
Proptype: | Kork |
Årgang: | 2005 |
---|---|
Gemmepotentiale - år fra høst: | 10 - 20 |
Serveringstemperatur: | 17 - 19°C |
Anbefalet glas: | Stor |
Alkohol: | 13.51% |
Fakta
Smagsprofil
Vinens aromaer
Rød frugt
Søde krydderier
Andre krydderier
Det siger medlemmerne
Gravner, Rosso Breg 2005
1 anmeldelser
Om produktet
Francesco Josko Gravners Rosso "Breg" er en rødvin fremstillet 100% af den lokale Pignolo drue. Selve gærings og ekstrakt-processen foregår delvist i rustfrie ståltanke i et år og efterfølgende i amforaer i et år. 5 års efterfølgende lagring på fade og i flasker giver vinen en uvurderlig kompleksitet der sjældent ses magen. Vinen er først parat til at vise sin herligheder efter disse mange års forberedelser.
I glasset får man en granatrød farve og en kompakt samt yderst interessant duft. Smagen er fast med intense frugtaromaer og en silkeagtig tannin-struktur. Dette er en vin som man ikke støder på hver dag og som tilhører noget af ypperste fra Italien.