• Sherry
  • Spanien
  • Jerez

Juan Piñero, Oloroso

Juan Piñero, Oloroso
Prisgaranti

Pris pr. flaske

201,00 kr.
  • Gratis levering fra 349 kr.
  • Bland & Bestil
3 stk. på lager
Bliv medlem og spar 27.64% Opgrader
Rasmus Sander
Sart, let brunlig farve. Super nøddet og ristet i smagen med god dybde. Smagen balanceres af en dejlig syre og let bitterhed. Frækt valg til blodigt fuglevildt.

Hvorfor vi elsker den

Oloroso er en madoplevelse ud over det sædvanlige. Den mørkebrune koncentrede sherry er helt knastør men fyldt med duft af krydderier og appelsinskal og et sødeligt touch. En spændende ledsager til vildt og svampe. 

Land:Spanien
Flaskestørrelse:750 ml
Område:Jerez
Alkohol:18%

Fakta

Det siger medlemmerne

2021-12-17 19:53:32
Rasmus Sander

Juan Piñero, Oloroso

Sart, let brunlig farve. Super nøddet og ristet i smagen med god dybde. Smagen balanceres af en dejlig syre og let bitterhed. Frækt valg til blodigt fuglevildt.

1 anmeldelser

Om produktet

Oloroso-Sherry lagres i 10 år. Oloroso forstærkes med vinsprit - ligesom portvin er det, hvilket vil sige, at vinen tilsættes alkohol, som forhindrer et sherry-gærlaget i at blive dannet. Den mørkt mahognifarvede vin er knastør, med krydrede toner af appelsinskal. Efter 10 år på fade, er vinen blevet koncentreret, fyldig og intens med en smule sødme. God til oksekød og vildt og til modne oste.