Lacoste Borie, Pauillac 2014

Flot rød farve med levende kerne. Attraktiv duft af røde bær med brombær og solbær som dominerende nuancer. Smagen er med medium fylde og flot struktur. Dens saftige stil og frugtbetonede fremtoning er flot og umiddelbar. Det er en klassisk 2. vine, hvor value-for-money er indlysende.

5. cru Grand-Puy-Lacostes historie er på mange måder fascinerende. En familiesaga, der går helt tilbage til 1500-tallet. I perioden helt frem til 1920 var slottet i den samme families eje, givet videre fra generation til generation. I 1980 blev slottet købt af Borie-familien, der stadig bor og lever på ejendommen. Vinene lagres mellem 14-16 mdr. på franske egetræsfade, hvoraf 30% er nye hvert år. Vinstokkene har en gennemsnitsalder på 38 år og fyler 58 ha. ud af slottes 90 ha. Drueblandingen er 75% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot og 5% Cabernet Franc.

Vores filosofi er at købe alle vine direkte fra vinbonden, da det giver den bedste vin til prisen. Men vi er også en vinklub, og nogle gange sender vores medlemmer gode ideer til vores sortiment. Det er, af forskellige grunde ikke altid muligt at købe den pågældende vin direkte fra bonden. Såfremt vi kan finde vinen andetsteds, og stadigvæk kan sikre den bedste et stk pris inkl levering, så hjemtager vi nogle af vinene. Denne vin er netop en af disse - Som en service til et medlem - det kunne også være dig?