Hvorfor vi elsker den
Chateau la Lagune ligger på venstre bred af Garonne-floden, lidt syd for Margaux. Slottets historie går tilbage til 1587, og var i 1855 en af de oprindelige slotte i Bordeaux-klassifikationen som 3. cru. Efter mange forskellige ejere overtog Jean-Jacques Frey, som også har vinhuse i Bourgogne og Rhone, slottet i år 2000, og har siden investeret heftigt i både marker og vinkælder.
| Land: | Frankrig |
|---|---|
| Dyrkning: | Konventionel |
| Flaskestørrelse: | 750 ml |
| Drue: | Merlot 40%, Cabernet Sauvignon 60% |
| Område: | Bordeaux |
| Underområde: | Haut-Médoc |
| Proptype: | Kork |
|---|---|
| Årgang: | 2014 |
| Gemmepotentiale - år fra høst: | 5 - 10 |
| Serveringstemperatur: | 17 - 19°C |
| Anbefalet glas: | Mellem |
| Alkohol: | 13.5% |
Fakta
Smagsprofil
Vinens aromaer
Mørk frugt
Andre krydderier
Fad
Det siger medlemmerne
Moulin de la Lagune 2014
1 anmeldelser
Om produktet
Moulin de La Lagune er slottets andenvin, og er lavet på lige dele cabernet sauvignon og merlot foruden 1 % petit verdot. Duft af mørke frugter og lidt læder og i munden er vinen velbalanceret og mellemfyldig med tydelige, men velintegrerede tanniner. Drik den fx til stegt lam med frisk timian eller stegt andebryst med sauterede grøntsager.
Vinen lagrer 12 måneder på egetræsfad, hvoraf 40 % er nye.
Vores filosofi er at købe alle vine direkte fra vinbonden, da det giver den bedste vin til prisen. Men vi er også en vinklub, og nogle gange sender vores medlemmer gode ideer til vores sortiment. Det er, af forskellige grunde ikke altid muligt at købe den pågældende vin direkte fra bonden. Såfremt vi kan finde vinen andetsteds, og stadigvæk kan sikre den bedste et stk pris inkl levering, så hjemtager vi nogle af vinene. Denne vin er netop en af disse - Som en service til et medlem - det kunne også være dig?