Hvorfor vi elsker den
Duften er fuld af violer, jordbær, lakrids, vanilje og ristede kastanjer. Sammen med god kaffe og modne brombær har vinen en kraftig smag med mærkbare tanniner i eftersmagen. God mundfylde.
| Land: | Italien |
|---|---|
| Dyrkning: | Traditionel |
| Flaskestørrelse: | 750 ml |
| Drue: | Dolcetto 100% |
| Område: | Piemonte |
| Proptype: | Kork |
| Årgang: | 2016 |
|---|---|
| Drik den mellem: | 4 - 6 |
| Serveringstemperatur: | 14 - 16°C |
| Anbefalet glas: | Mellem |
| Alkohol: | 13.51% |
Fakta
Smagsprofil
Krop Medium
Taniner Høj
Syre Medium
Stil Tør
Vinens aromaer
Mørk frugt
Passer til
Fjerkræ
Ost milde
Svin
Det siger medlemmerne
2019-03-12 06:20:27
Jeppe Nielsen
Virkelig saftig først men med markante tanniner i afslutningen. Skal have masser af luft - eller måske gemmes et par år.
2019-03-12 06:20:27
Lars-Henrik Bjerregård
Sjov vin - markante tanniner og betydelig syre kombineret med røde bær, lidt vanilje og lakrids. Anvendelig til lettere retter såvel som til et glas i utide, hvis man ikke skræmmes bort af tanninerne. Et godt bevis på, at dolcetto-druen har det fantastisk i Dogliani.
2019-03-12 06:20:27
Peter Pedersen
Saftig og lækker Dolcetto-vin - en rigtig god repræsentant for denne drue!
3 anmeldelser
Om produktet
Duften er fuld af violer, jordbær, lakrids, vanilje og ristede kastanjer. Sammen med god kaffe og modne brombær har vinen en kraftig smag med mærkbare tanniner i eftersmagen. God mundfylde.