Hvorfor vi elsker den
En flot kraftfuld årgangs-portvin med meget fine aromaer af røde frugter og kirsebær, og med den dybe mørke-blå-røde farve, der er så typisk for Ruby-portvine. Vintage portvin fra en stor årgang med masser af dybde og liv.
| Land: | Portugal |
|---|---|
| Dyrkning: | Konventionel |
| Flaskestørrelse: | 750 ml |
| Område: | Douro |
|---|---|
| Årgang: | 2016 |
| Alkohol: | 20% |
Fakta
Vinens aromaer
Mørk frugt
Tørret/kogt frugt
Søde krydderier
Fad
Passer til
Om produktet
Årgang 2016 er et af de bedste år for Quinta das Carvalhas og en super flot vintage-årgang - den første siden 2011! Portvinen er drikkemoden nu, men bliver bare bedre af at ligge i mange år.
Vintage portvin er den fornemmeste portvinstype, der kun laves i de allerbedste år. Den tilbringer kun ca. 2 år på fad, hvorefter den udvikler sig i mange år på flaske, og den er først drikkemoden i relativ sen alder. Den regnes af mange for at være "kongen" af portvin.
Server den ved 14°. Drik den af hvidvinsglas til fx ostebordet med de blå oste og bærkompot.
Quinta das Carvalhas Vintage portvine kan nydes, mens de stadig er unge, men vil helt sikkert kun blive bedre med alderen.