Italiensk Quinoa i gourmet-kvalitet. Det er ikke uden grund at Italien er verdenskendt for sine mange gode råvarer - og denne type hvid quinoa er da ingen undtagelse. De hvide frø er kendt som et såkaldt ‘superfood’, grundet det store indhold af fibre. Kog dem efter anvisning på pakken og nydes i salater, grød og meget andet.