Rolly Gassmann, Auxerrois 2019

Smagsprofil

Krop Medium
Syre Medium
Stil Frugtig

Vinens aromaer

aroma-image

Citrusfrugt

aroma-image

Grøn frugt

aroma-image

Stenfrugt

Rolly Gassmann, Auxerrois 2019
Prisgaranti

Pris pr. flaske

149,00 kr.
  • Gratis levering fra 349 kr.
  • Bland & Bestil
Ikke på lager
Bliv medlem og spar 46.74% Opgrader
Kim Nygaard
Felix Agger
For sød til min smag
Jan Poulsen
Absolut spændende vin. Utroligt så meget Rolly Gassmann kan få ud af den drue. Vi finder modne frugter, mandarinnoter i smagen, hvor der er en usædvanlig fin balance mellem syre og sødme. Teksturen er helt usædvanlig cremet og lækker. I eftersmagen synes vi at kunne finde en anelse sveske. God til asiatisk og krydret mad, supper og oste.
Chanet Deleuran
Spændende vin. Og som dette anerkendte vinhus helt klassisk altid gør med en fin sødme som kant til en flot syre. Perfekt alsidig madvin - ikke mindst, hvis der lidt sødme i en dressing eller i andet tilbehør.

Hvorfor vi elsker den

En druesort som man ikke ser så tit ud over i Alsace og Luxembourg. Fra Gassmann får man en let gylden udgave i farven der besidder mineralske noter blandet med krydderier i duften samt tørret frugt, blodgrape og mandarin noter i smagen. Rigtig flot glas vin der stikker lidt ud fra flokken.

Land:Frankrig
Dyrkning:Biodynamisk
Flaskestørrelse:750 ml
Drue:Auxerrois 100%
Område:Alsace
Proptype:Kork
Årgang:2019
Gemmepotentiale - år fra høst:4 - 6
Serveringstemperatur:7 - 9°C
Anbefalet glas:Mellem
Alkohol:12.5%

Fakta

Smagsprofil

Krop Medium
Syre Medium
Stil Frugtig

Vinens aromaer

aroma-image

Citrusfrugt

aroma-image

Grøn frugt

aroma-image

Stenfrugt

Passer til

Fed fisk
Ost milde
Svin
Skaldyr

Det siger medlemmerne

2021-11-23 21:03:23
Kim Nygaard

Rolly Gassmann, Auxerrois 2019

2021-05-10 13:09:17
Felix Agger

Rolly Gassmann, Auxerrois 2019

For sød til min smag
2020-01-25 18:29:05
Jan Poulsen

Rolly Gassmann, Auxerrois 2019

Absolut spændende vin. Utroligt så meget Rolly Gassmann kan få ud af den drue. Vi finder modne frugter, mandarinnoter i smagen, hvor der er en usædvanlig fin balance mellem syre og sødme. Teksturen er helt usædvanlig cremet og lækker. I eftersmagen synes vi at kunne finde en anelse sveske. God til asiatisk og krydret mad, supper og oste.
2019-03-12 06:20:29
Chanet Deleuran

Rolly Gassmann, Auxerrois 2019

Spændende vin. Og som dette anerkendte vinhus helt klassisk altid gør med en fin sødme som kant til en flot syre. Perfekt alsidig madvin - ikke mindst, hvis der lidt sødme i en dressing eller i andet tilbehør.

4 anmeldelser

Om produktet

En druesort som man ikke ser så tit ud over i Alsace og Luxembourg. Fra Gassmann får man en let gylden udgave i farven der besidder mineralske noter blandet med krydderier i duften samt tørret frugt, blodgrape og mandarin noter i smagen. Rigtig flot glas vin der stikker lidt ud fra flokken.