Hvorfor vi elsker den
Pierre og Louis Gassmann er 10. generation til at lave Alsace vin. Vin nogle påstår er umoderne, men i realiteten går denne type Alsace aldring af mode. Denne Gewurztraminer er rig på aromastoffer i såvel duft som i smag. Med en let gylden farve, den traditionsrige litchi- og rosenduft samt en lækker intens smag spiller det max. De 28 g / l af restsukker giver stadigvæk en ren stil, med mere krydderi end sødme. Et godt match for stærk mad fra asien eller ost.
| Land: | Frankrig |
|---|---|
| Dyrkning: | Biodynamisk |
| Flaskestørrelse: | 750 ml |
| Drue: | Gewürztraminer 100% |
| Område: | Alsace |
| Proptype: | Kork |
| Årgang: | 2016 |
|---|---|
| Gemmepotentiale - år fra høst: | 2 - 3 |
| Serveringstemperatur: | 7 - 9°C |
| Anbefalet glas: | Mellem |
| Alkohol: | 13% |
Fakta
Smagsprofil
Vinens aromaer
Stenfrugt
Tropisk frugt
Blomstret
Andre krydderier
Passer til
Det siger medlemmerne
Rolly Gassmann, Gewurztraminer 2016
Rolly Gassmann, Gewurztraminer 2016
2 anmeldelser
Om produktet
Pierre og Louis Gassmann er 10. generation til at lave Alsace vin. Vin nogle påstår er umoderne, men i realiteten går denne type Alsace aldring af mode. Denne Gewurztraminer er rig på aromastoffer i såvel duft som i smag. Med en let gylden farve, den traditionsrige litchi- og rosenduft samt en lækker intens smag spiller det max. De 28 g / l af restsukker giver stadigvæk en ren stil, med mere krydderi end sødme. Et godt match for stærk mad fra asien eller ost.