Rolly Gassmann, Gewurztraminer 2016

Smagsprofil

Krop Fyldig
Syre Lav
Stil Halvsød

Vinens aromaer

aroma-image

Stenfrugt

aroma-image

Tropisk frugt

aroma-image

Blomstret

aroma-image

Andre krydderier

Rolly Gassmann, Gewurztraminer 2016
Prisgaranti

Pris pr. flaske

259,00 kr.
  • Gratis levering fra 349 kr.
  • Bland & Bestil
24 stk. på lager
Bliv medlem og spar 49.46% Opgrader
Anders Janniche
Fed og fyldig men med lidt rigeligt alkohol til min personlige smag
Rasmus Sander
Flydende håndsæbe med høj restsukker og alkohol. Druen er notorisk syrefattig hvilket skubbede den samlede oplevelse på til den forkerte side af vammel. Prøv i stedet husets andre vine, som er langt bedre f.eks. til krydret asiatisk mad.

Hvorfor vi elsker den

Pierre og Louis Gassmann er 10. generation til at lave Alsace vin. Vin nogle påstår er umoderne, men i realiteten går denne type Alsace aldring af mode. Denne Gewurztraminer er rig på aromastoffer i såvel duft som i smag. Med en let gylden farve, den traditionsrige litchi- og rosenduft samt en lækker intens smag spiller det max. De 28 g / l af restsukker giver stadigvæk en ren stil, med mere krydderi end sødme. Et godt match for stærk mad fra asien eller ost.

Land:Frankrig
Dyrkning:Biodynamisk
Flaskestørrelse:750 ml
Drue:Gewürztraminer 100%
Område:Alsace
Proptype:Kork
Årgang:2016
Gemmepotentiale - år fra høst:2 - 3
Serveringstemperatur:7 - 9°C
Anbefalet glas:Mellem
Alkohol:13%

Fakta

Smagsprofil

Krop Fyldig
Syre Lav
Stil Halvsød

Vinens aromaer

aroma-image

Stenfrugt

aroma-image

Tropisk frugt

aroma-image

Blomstret

aroma-image

Andre krydderier

Passer til

Aperitif
Fjerkræ
Fed fisk
Ost kraftig
Svin
Skaldyr

Det siger medlemmerne

2021-12-01 10:15:55
Anders Janniche

Rolly Gassmann, Gewurztraminer 2016

Fed og fyldig men med lidt rigeligt alkohol til min personlige smag
2022-02-20 10:47:48
Rasmus Sander

Rolly Gassmann, Gewurztraminer 2016

Flydende håndsæbe med høj restsukker og alkohol. Druen er notorisk syrefattig hvilket skubbede den samlede oplevelse på til den forkerte side af vammel. Prøv i stedet husets andre vine, som er langt bedre f.eks. til krydret asiatisk mad.

2 anmeldelser

Om produktet

Pierre og Louis Gassmann er 10. generation til at lave Alsace vin. Vin nogle påstår er umoderne, men i realiteten går denne type Alsace aldring af mode. Denne Gewurztraminer er rig på aromastoffer i såvel duft som i smag. Med en let gylden farve, den traditionsrige litchi- og rosenduft samt en lækker intens smag spiller det max. De 28 g / l af restsukker giver stadigvæk en ren stil, med mere krydderi end sødme. Et godt match for stærk mad fra asien eller ost.