Serego Alighieri, Poderi BellOvile 2019

Smagsprofil

Krop Medium
Tanniner Høj
Syre Høj
Stil Tør

Vinens aromaer

aroma-image

Rød frugt

aroma-image

Fad

Serego Alighieri, Poderi BellOvile 2019
  • Gratis levering fra 349 kr.
  • Bland & Bestil
Dette produkt er desværre udgået.
Se lignende nedenfor.
Bliv medlem og spar 47.18% Opgrader
Lene Månson
Ikke så god som forventet
Susanne Salskov
Er det årstallet 2017 (?bestilte 2016) Den var for "sur" og flad i forhold til den aften i venners lag, at jeg smagte en 2016 :-)
Niels-Ole Poulsen
Meget flad i smagen.
Mikael Eskesen
Ikke så god som forventet , synes den var kedelig
Tommy Iversen
Alt for skuffende vin, absolut ingen karakter i vinen efter min smag. Hverdags kedelig vin.
Daniel Kiefer Møller
Gennemsnitlig vin uden de store dybder.
Kathrine Kristensen
Rigtig fin rødvin til prisen.
Jakob Raunsø
Underligt anonym. Lidt sangiovese “stald” i duften, men blød og kedelig i smagen efter min mening.

Hvorfor vi elsker den

Den gode smag i munden kommer ikke kun fra den bløde rødvin med masser af bær i smagen, men også fra den økologiske dyrkning, som gør det endnu mere ok at trække en flaske op, når der står klassisk italiensk mad på menuen.

Land:Italien
Dyrkning:Økologisk
Flaskestørrelse:750 ml
Drue:Maturana Tinta 15%, Sangiovese 80%
Område:Toscana
Proptype:Kork
Årgang:2019
Gemmepotentiale - år fra høst:2 - 8
Serveringstemperatur:17 - 19°C
Anbefalet glas:Mellem
Alkohol:13%

Fakta

Smagsprofil

Krop Medium
Tanniner Høj
Syre Høj
Stil Tør

Vinens aromaer

aroma-image

Rød frugt

aroma-image

Fad

Passer til

Mørkt kød
Fjerkræ
Ost milde
Svin

Det siger medlemmerne

2020-10-18 17:52:09
Lene Månson

Serego Alighieri, Poderi BellOvile 2019

Ikke så god som forventet
2021-09-01 07:05:29
Susanne Salskov

Serego Alighieri, Poderi BellOvile 2019

Er det årstallet 2017 (?bestilte 2016) Den var for "sur" og flad i forhold til den aften i venners lag, at jeg smagte en 2016 :-)
2020-12-11 06:34:33
Niels-Ole Poulsen

Serego Alighieri, Poderi BellOvile 2019

Meget flad i smagen.
2020-10-24 20:37:58
Mikael Eskesen

Serego Alighieri, Poderi BellOvile 2019

Ikke så god som forventet , synes den var kedelig
2020-05-26 20:38:15
Tommy Iversen

Serego Alighieri, Poderi BellOvile 2019

Alt for skuffende vin, absolut ingen karakter i vinen efter min smag. Hverdags kedelig vin.
2019-03-12 06:20:29
Daniel Kiefer Møller

Serego Alighieri, Poderi BellOvile 2019

Gennemsnitlig vin uden de store dybder.
2019-03-12 06:20:29
Kathrine Kristensen

Serego Alighieri, Poderi BellOvile 2019

Rigtig fin rødvin til prisen.
2019-03-12 06:20:29
Jakob Raunsø

Serego Alighieri, Poderi BellOvile 2019

Underligt anonym. Lidt sangiovese “stald” i duften, men blød og kedelig i smagen efter min mening.

8 anmeldelser

Om produktet

Duften er ren og præcis med toner af solbær og brombær. I smagen skaber syren balance i den fede frugt og de modne tanniner så vinen ender op i lang harmonisk eftersmag.

Vinen laves på den måde at druerne afstilkes, hvorefter mosten ligger med skindkontakt, inden gæringen sættes i gang på ståltanke ved hjælp af kunstgær. Efter endt gæring lægges vinen på 600 liters franske egetræsfade (50% nye, 25% to år gamle og 25% tre år gamle) i 12 måneder. Herefter lagres vinen yderligere seks måneder på flaske, inden den frigives til salg.

Drik den ved 16-18°C af almindelige rødvinsglas og sæt den på bordet til italienske klassikere som lasagne og spaghetti carbonara.