Cognac

Cognac

Et godt glas cognac er et af verdens store menneskeskabte vidundere

En cognac består ret ofte af 100 forskellige destillater fra gærede druer - også kaldet "eau de vie" - livets vand.

Temperatur
Cognac bør drikkes i almindelig stuetemperatur - en yngre cognac kan endda med fordel serveres kølig. 
Undgå at slynge cognac rundt i glasset.

Smag
En dygtig kældermester smager slet ikke på cognac'en for at kunne bedømme den. Næsen er det vigtigste værktøj i samarbejde med en række teknologiske analysemetoder.

Hold glasset stille og næsen ikke for tæt på. Snus ikke for kraftigt ind, så næsen får et alkoholchock. Hyppigst dufter der af vanilje og grøn frugt som pære eller æble. Måske af violer. Vip glasset forsigtigt, så duften åbner sig, uden at alkoholen farer op af glasset. start et stykke fra glasset og bevæg langsomt næsen nærmere. Typisk kan du her dufte f.eks. tørret frugt som figner og svesker, og nødder, mandler, marcipan samt krydderier. Ældre cognac'er åbner sig først efter en tid - helt op til 1/2 time efter ophældning, men så dufter der også af friske figner, blomster og parfume.

Læs mere om cognac her

Mest populære i Cognac

  1. Tardy Cognac V.S.O.P.
    Normalpris: 349,95 kr
    Spar: 153,99 kr
    Din pris: 195,96 kr
    333 stk. på lager

    baseret på 6 bedømmelse

  2. Tardy Cognac V.S.
    Normalpris: 298,95 kr
    Spar: 133,49 kr
    Din pris: 165,46 kr
    92 stk. på lager

    baseret på 2 bedømmelse

  3. Brandy Alexander Pakken
    Normalpris: 399,00 kr
    Spar: 98,15 kr
    Din pris: 300,85 kr
    2 stk. på lager
Filtrer efter
Filtrer efter
Pris
kr
kr
165,00 kr 309,00 kr
Vis som Grid Liste

4 varer

per page
Faldende orden
Sortering
  1. Tardy Cognac V.S.
    Normalpris: 298,95 kr
    Spar: 133,49 kr
    Din pris: 165,46 kr
    92 stk. på lager

    baseret på 2 bedømmelse

  2. Tardy Cognac V.S.O.P.
    Normalpris: 349,95 kr
    Spar: 153,99 kr
    Din pris: 195,96 kr
    333 stk. på lager

    baseret på 6 bedømmelse

  3. Brandy Alexander Pakken
    Normalpris: 399,00 kr
    Spar: 98,15 kr
    Din pris: 300,85 kr
    2 stk. på lager
  4. Tardy Cognac X.O.
    Normalpris: 574,95 kr
    Spar: 266,01 kr
    Din pris: 308,94 kr
    Ikke på lager

    baseret på 4 bedømmelse