Hvorfor vi elsker den
Conn Creek Winery, Zinfandel 2013
Fyldig rødvin, der smager præcis, som du drømmer om, at en Californisk Zinfandel skal. Den er blød og behagelig i munden og kan holde mundvandet løbende, mens du venter på spareribs fra grillen eller en god hakkebøf med bløde løg og rigeligt med sovs.
Quinta das Carvalhas Touriga Nacional 2016
Prøv et godt bud på en anderledes vin til lørdagens bøf. Portugals nationaldrue kan nemlig sagtens stå alene og uden at blive lavet til portvin - her får du nemlig en markant, mørk rødvin, som har al portvinens dybde og nuance - uden det søde element.
Bennati, Valpolicella Superiore Ripasso DOC 2019
Rødvin af den type som samler og forener et selskab. Det er fyldig og fløjlsblød vin, med tydelige noter af modne bær, chokolade og kaffe - smage som gør at den passer eminent til både mørkt kød på grillen og klassiske kødretter som andesteg og braiseret kød.
Bodegas Peñafiel, Miros de Ribera, Crianza 2018
Duft af egetræ og fad, kraftig smag af røde bær og bløde tanniner - en helt igennem storslået oplevelse for dig som elsker rødvin med med afbalanceret syre og tilpas tørhed i smagen. En vin som forlanger et godt og potent måltid mad.