Caspari-Kappel, Riesling Spätlese Gaispfad 2015

Smagsprofil

Krop Medium
Syre Høj
Stil Halvsød

Vinens aromaer

aroma-image

Citrusfrugt

aroma-image

Grøn frugt

aroma-image

Stenfrugt

aroma-image

Tropisk frugt

Caspari-Kappel, Riesling Spätlese Gaispfad 2015
Prisgaranti

Pris pr. flaske

239,00 kr.
  • Gratis levering fra 349 kr.
  • Bland & Bestil
Ikke på lager
Bliv medlem og spar 45.79% Opgrader
Lars Bordinggaard
God duft af riesling. Ingen spor af skifter... Rigtig fin smag som er godt afbalanceret mellem syre og frugt. Syren er ikke stor men den fornemmes fint i starten. Frugten er lidt pære og begyndende moden cirus. Synes “alten Reben” plejer at give mere mineralitet og dybde i smagen. Det mangler jeg lidt her.
Anders Janniche
Mangler syre til at fremstå i balance
Simon Urup
En dejlig, let tilgængelig vin. Vi drak den samtidig med en anden vin, som imponerede lidt mere. Kunne dog spille op til maden. Drukket til: Mango-bavaroise med Bora Bora vanilje sat på mandel sablé samt panna cotta på hvid Valhrona chokolade med passionsfrugtcreme

Hvorfor vi elsker den

Diskret spätlese med masser af liv fra historisk mark mellem Enkirch og Traben. Meget koncentreret duft med hø, petroleum og modne nedfaldsæbler. Vibrerende syre og mineralsk på tungen, men med med diskret honningsødme og abrikos. Moden i smagen med mango og lidt grape.

Land:Tyskland
Dyrkning:Økologisk
Flaskestørrelse:750 ml
Drue:Riesling 100%
Område:Mosel
Proptype:Kork
Årgang:2015
Gemmepotentiale - år fra høst:3 - 10
Serveringstemperatur:7 - 9°C
Anbefalet glas:Mellem
Alkohol:7%

Fakta

Smagsprofil

Krop Medium
Syre Høj
Stil Halvsød

Vinens aromaer

aroma-image

Citrusfrugt

aroma-image

Grøn frugt

aroma-image

Stenfrugt

aroma-image

Tropisk frugt

Det siger medlemmerne

2019-03-12 06:20:29
Lars Bordinggaard

Caspari-Kappel, Riesling Spätlese Gaispfad 2015

God duft af riesling. Ingen spor af skifter... Rigtig fin smag som er godt afbalanceret mellem syre og frugt. Syren er ikke stor men den fornemmes fint i starten. Frugten er lidt pære og begyndende moden cirus. Synes “alten Reben” plejer at give mere mineralitet og dybde i smagen. Det mangler jeg lidt her.
2022-03-31 09:23:08
Anders Janniche

Caspari-Kappel, Riesling Spätlese Gaispfad 2015

Mangler syre til at fremstå i balance
2019-03-12 06:20:29
Simon Urup

Caspari-Kappel, Riesling Spätlese Gaispfad 2015

En dejlig, let tilgængelig vin. Vi drak den samtidig med en anden vin, som imponerede lidt mere. Kunne dog spille op til maden. Drukket til: Mango-bavaroise med Bora Bora vanilje sat på mandel sablé samt panna cotta på hvid Valhrona chokolade med passionsfrugtcreme

3 anmeldelser

Om produktet

Diskret spätlese med masser af liv fra historisk mark mellem Enkirch og Traben. Meget koncentreret duft med hø, petroleum og modne nedfaldsæbler. Vibrerende syre og mineralsk på tungen, men med med diskret honningsødme og abrikos. Moden i smagen med mango og lidt grape.



Trabener Gaispfad er en af ​​de stejleste vinmarker i Mosel, med over 80% hældning. Her vokser rieslingstokke på over 100 år i den grå skifer.