Filtrer efter
Aktive filtre
  1. Producent:
    Knewitz
  2. Passer til:
    Lys fisk
  3. Passer til:
    Fjerkræ
  4. Passer til:
    Ost milde
Shopping muligheder
Producent:
  1. Beauty in Chaos 1vare
  2. Calera 1vare
  3. Cantina Bennati 1vare
  4. Charles Baur 1vare
  5. Dante Rivetti 1vare
  6. Domaine Gauffroy Marc & Fils 9varer
  7. Domaine Gayda 1vare
  8. Domaine Gilles Noblet 1vare
  9. Domaine Gueguen 1vare
  10. Domaine Raoult Gautherin & Fils 7varer
  11. Domaine René Bouvier 1vare
  12. Duckhorn Vineyards 6varer
  13. François Parent 1vare
  14. Gerd Stepp Wine 3varer
  15. Glover Family Vineyards 2varer
  16. Hubert Bouzereau Gruere et Filles 2varer
  17. Knewitz 1vare
  18. Pascal Prunier-Bonheur 5varer
  19. Pecchenino 1vare
  20. Provence Wine Maker 1vare
  21. Weingut Blankenhorn 2varer
  22. Weingut Johann Topf 1vare
Passer til:
  1. Fed fisk 1vare
  2. Fjerkræ 1vare
  3. Lys fisk 0varer
  4. Ost milde 0varer
  5. Skaldyr 1vare
  6. Vegetar 1vare
Aroma:
  1. Citrusfrugt 1vare
  2. Grøn frugt 1vare
  3. Tropisk frugt 1vare
  4. Fad 1vare

Chardonnay hvidvin – 

1 rækker

Filter (1)
Faldende orden
Sortering
Faldende orden
  1. Tyskland

Chardonnay hvidvin

Chardonnaydruen er nok den største kamelæon af dem alle. Den kan være let, frisk og syrlig og tung, brusende og krævende. Og alt midt i mellem. Når hvidvin på chardonnay er bedst er det elegant og forførende - og noget af det bedste vin man kan købe for penge. Uanset om det er fra Bourgogne og Chablis, fra Californiens vidstrakte bakker eller helt på den anden side i Australien eller New Zealand - der er altid en chardonnay til enhver anledning.

Når chardonnay er bedst kombinener det duft af pære og citrusfrugter og noget tropisk med en let, elegant smag som rammer syre og frugt flot ind. Både i bourgogne og californien er der tradition for at lagre chardonnay på egetræsfad, som giver en endnu mere cremet og fyldig hvidvin, med duft af smør og lette krydderier. 

Drik din chardonnay til elegante fiskeretter, helt oplagt til laks, og til enkle serveringer med kylling. 

I et koldt klima, hvor druerne har svært ved at modne helt før høst, vil du får en frisk smag af grønne æbler sammen med en meget rank syre og noget mineralsk, som kendes fx i Chablis-vinene. Når druerne modnes i det kølige klima, kommer vinen til at dufte og smage venligt af meget mere: af pære, akacie, citroner, grapefrugt, nødder, kiks, smør, honning, popcorn. Måske med noget mineralitet, flint, noget røget og med en afbalanceret syre.

I et varmt klima vil overdådige tropiske aromaer, som mango, fersken, banan, ananas, melon, smør, fløde, honning, karamel, noget krydret og ristet smigre sig ind på dine sanser.