Normalpris: 190,95 kr
Spar: 67,00 kr
Din pris: 123,95 kr
Forventes på lager d. 20.03.2020
Ville købe igen?

Immortelle, Cotes de Roussillon Villages 2018

Rødvin

Immortelle er lavet af druer, som kommer fra vinmarker med 100 år gamle carignan- og grenache-vinstokke, som i syv generationer er blevet dyrket af familien Bousquet. Begge druer trives godt i det varme klima og den stenede bjergjord i det allersydligste Frankrig. Hertil kommer en tilsvarende mængde syrah og mourvedre, som er giver vinen dybde og krydderier. 

Server ved 16-18°C i almindelige rødvinsglas. Drik til grillet lam med en lun slat med bønner, bacon, kartofler og hvidløg.

Immortelle er en elegant vin, hvor winemaker Liam Stevenson har lagt vægt på balance. Duften er domineret af mørke bær, krydderurter og lidt lakrids og espresso, mens den i munden er fyldig med mørke kirsebær og lidt chokolade, der balanceres af friske røde frugter og faste tanniner. Vinen lagrer 18 måneder i brugte fade fra Mouton Rothschild i Bordeaux.

I Roussillon har tiden nærmest stået stille. I bjergene, der rejser sig bag middelhavskysten ligger de gamle vinmarker badet i den nådesløse sommersol, mens den kølige nordenvind Trasmontane giver kolde nætter. Det giver gode forhold for druerne, som sammen med omhyggeligt arbejde med at holde udbytterne nede, leverer druer med kraft og intensitet. Her har familien Bousquet i syv generationer dyrket markerne, og Immortelle er opstået som et samarbejde med sammen med den engelske winemaker og Master of Wine Liam Stevenson. Sammen har de formået at bringe deres Roussillon-vine op på et nyt niveau, som kombinerer familiens rødder i Roussillons lanskab og moderne vinviden på højt niveau

Specifikationer

LandFrankrig
Drue:Carignan 25%, Grenache 25%, Mourvèdre 25%, Syrah 25%
Område:Languedoc-Roussillon
Proptype:Kork
Årgang:2018
Passer til:Mørkt kød, Svin
Alkohol14,50

Velegnet til:

Mørkt kød
Svin

Hvad siger kunderne

2019-03-12 06:20:29
Claus Østergaard
Lækker fyldig,frugtig og kraftig vin! Bliver ikke dårligere af at stå lidt...prøv den!
2019-03-12 06:20:29
Morten Bokelund
Virkelig dejligt bekendtskab! Masser saft og kraft, mørke bær/svesker, dejlig blød og en skøn snært af tobak/træ. Jeg vil anbefale at drikke den ved 15-16 grader. "value for money" det er helt sikkert!
2019-03-12 06:20:29
Peter Olsen
Dejlig mørk "franskmand" med masser af frugt, mørke bær og chokolade. Har godt af lidt luft og fremstår derefter rund med meget lidt syre og tanniner. Rigtig godt køb til prisen og bestemt ikke sidste gang!
2019-03-19 11:28:38
Bent Sten Jakobsen
Fantastisk sydfransk perle. Harmonisk, balanceret med god frugt og fylde. Smagen har noter af mørk frugt, stærk kaffe og chokolade. Rund, fyldig eftersmag. Masser af value for Money
2019-03-27 19:35:01
Morten -
.
2019-05-03 17:55:07
Torben M Hansen
Kraftig og alsidig vin med masse druesødme og brombær. Drik kold
2019-05-19 18:59:50
Peter Ulriksen
Det var et hit, en spændende og meget vellavet vin - lige i skabet, fransk når det er bedst (til prisen).
2019-08-24 10:03:13
Mathias Ader Myrfeld
Bedre fåes det næsten ikke til prisen
2019-10-22 10:47:51
Jeppe Nielsen
Masser af frugt og fylde - godt krydret, men skal lige have lidt luft
2019-11-06 21:50:53
Jesper Løvenhardt
Super dejlig vin til en fornuftig pris
2019-11-07 19:03:12
Jørgen Hansen
Dejlig fyldig og solfyldt vin med god balance masser af mørke bær og god syre til kraftige retter
2019-12-13 18:41:29
Jørn Elnef
Virkelig overraskende. Dejlig vin med masser af frugt og lige nøjagtig nok syre til juleanden. Flot farve. Et fund til prisen. Vores julevin, så længe den fås.
2020-01-30 15:02:06
Jesper Andersen
Utroligt läkker og elegant vin. Meget velintegrerede tanniner. Smagt blindt ville jeg have troet at den var italiensk
2020-02-24 12:25:44
Søren Linemann
Virkelig lækker GSM vin, med god struktur, balance, spændende florale noter og en skøn finish. Prøv den!
2020-04-07 17:56:44
Anders Halmind -
Dejlig vin

Andre har også købt

  1. Spar: 48,00 kr
    100,95 kr
  2. Spar: 61,00 kr
    88,95 kr