Hvis du også, fra tid til anden, har lyst til at brillere med overlegen viden om vin - som du reelt set ikke har - så læs med her og få 3 billige tricks til at lyde som et omvandrende vinleksikon. 

“Den har nogle meget udtalte tanniner” 

Tanniner er i virkeligheden det samme som garvesyre, men det lyder markant sejere at sige tanniner. Garvesyren sidder i drueskallerne og er definerende for vinens karakter - altså hvor meget den smager af. Hvis en vin har meget garvesyre kan det give en følelse af at din mund tørrer ud når du drikker den.

“Man kan virkelig fornemme det karakteristiske terrior”

Hvis du gerne vil kloge dig på en vin og det område den kommer fra, så skal du tale om ‘terrior’ (udtales ‘tævrar’). Udtrykket bruges når man skal beskrive de klima- og  jordbundsforhold som er specielle for et vinområde. Man kunne også bare sige at det er et koldt område og det kan smages, men det vil ikke få dig til at fremstå helt ligeså vinkyndig. 

“Vinen har en høj viskositet” 

Du kender måske udtrykket ‘gardiner’ som er den måde vinen hænger i glasset. I virkeligheden handler det om vinens sukker- og alkohol indhold, hvor en højere procent for vinen til at hænge længere og mere tydeligt på glasset kanter. 

Husk også, at når man smager på vin, må der gerne slubres, gurgles og snuses overdrevent.