Odfjell Vineyards Aliara 2012

Smagsprofil

Krop Fyldig
Tanniner Høj
Syre Medium
Stil Frugtig

Vinens aromaer

aroma-image

Rød frugt

aroma-image

Mørk frugt

aroma-image

Andre krydderier

aroma-image

Fad

Odfjell Vineyards Aliara 2012
  • Gratis levering fra 349 kr.
  • Bland & Bestil
Dette produkt er desværre udgået.
Se lignende nedenfor.
Bliv medlem og spar 26.67% Opgrader
Bent Sten Jakobsen
Helstøbt, flot og karakterfuld. Mørk vin med flot farve. Raffineret smag af kirsebær, lakrids, lidt kanel, fint akkompagneret af frisk syre trods 6 år på bagen. Meget flot vin til gode penge.
Peder Jensen
Kraftig og fyldig vin ,masser af frugt. God til kraftig mad.
Michael Witt
En del sødme fra solen, men fin balance mellem syre og frugt. Let duft og smag af modne bær, peber, vanilje og tobak. Tanninerne giver en lang eftersmag, som dog ender lidt syrligt da frugten forsvinder. Perfekt match til en omgang pasta carbonara, hvor dens tanniner kommer til sin ret. Men behøver mad som ledsager. Dejlig kompleksitet med mange nuancer, men alligevel nem at drikke.
Jonas Kirkeskov Faarvang
Skal have virkelig meget ilt og burde ligge nogle år endnu, men når den først åbner dig op er det virkelig en fantastisk vin til prisen.
Jeppe Nielsen
Skøn vin. Kraftfuld, mange lag, finesse og intensitet, men endnu lidt ungdommelig.

Hvorfor vi elsker den

Aliara er Odfjells topvin. Dyb mørkeviolet farve med en intens duft med både tørret frugt, nødder og lidt chokolade. I munden er den ligeledes intens og med masser af saft og kraft som komplementeres af noter af chokolade, kaffe og tobaksblade. Modne, fløjelsbløde tanniner i afslutningen.

Land:Chile
Dyrkning:Økologisk
Flaskestørrelse:750 ml
Drue:Cabernet Sauvignon 22%, Carignan 32%, Malbec 40%, Syrah 6%
Område:Central Valley
Proptype:Kork
Årgang:2012
Serveringstemperatur:17 - 19°C
Anbefalet glas:Mellem
Alkohol:15%

Fakta

Smagsprofil

Krop Fyldig
Tanniner Høj
Syre Medium
Stil Frugtig

Vinens aromaer

aroma-image

Rød frugt

aroma-image

Mørk frugt

aroma-image

Andre krydderier

aroma-image

Fad

Passer til

Mørkt kød

Det siger medlemmerne

2019-03-12 06:20:29
Bent Sten Jakobsen

Odfjell Vineyards Aliara 2012

Helstøbt, flot og karakterfuld. Mørk vin med flot farve. Raffineret smag af kirsebær, lakrids, lidt kanel, fint akkompagneret af frisk syre trods 6 år på bagen. Meget flot vin til gode penge.
2019-03-12 06:20:29
Peder Jensen

Odfjell Vineyards Aliara 2012

Kraftig og fyldig vin ,masser af frugt. God til kraftig mad.
2019-03-12 06:20:29
Michael Witt

Odfjell Vineyards Aliara 2012

En del sødme fra solen, men fin balance mellem syre og frugt. Let duft og smag af modne bær, peber, vanilje og tobak. Tanninerne giver en lang eftersmag, som dog ender lidt syrligt da frugten forsvinder. Perfekt match til en omgang pasta carbonara, hvor dens tanniner kommer til sin ret. Men behøver mad som ledsager. Dejlig kompleksitet med mange nuancer, men alligevel nem at drikke.
2019-03-12 06:20:29
Jonas Kirkeskov Faarvang

Odfjell Vineyards Aliara 2012

Skal have virkelig meget ilt og burde ligge nogle år endnu, men når den først åbner dig op er det virkelig en fantastisk vin til prisen.
2019-03-12 06:20:29
Jeppe Nielsen

Odfjell Vineyards Aliara 2012

Skøn vin. Kraftfuld, mange lag, finesse og intensitet, men endnu lidt ungdommelig.

5 anmeldelser

Om produktet

Aliara er Odfjells topvin. Dyb mørkeviolet farve med en intens duft med både tørret frugt, nødder og lidt chokolade. I munden er den ligeledes intens og med masser af saft og kraft som komplementeres af noter af chokolade, kaffe og tobaksblade. Modne, fløjelsbløde tanniner i afslutningen.



Aliara er opkaldt efter det tin-kop mål "Liara", man brugte på sejlskibe i gamle dage til at udmåle skibspersonalets daglige ration af vin. Odfjell Aliara er en hyldest til dette gamle mål, og er en vin lavet på et blend af husets bedste druer.