Calera

En Mands Vision:
Calera står som symbol på Josh Jensens drøm om at fremstille vine, der emmer af Bourgognes prestigefyldte Cote d'or-karakter. Efter at have tilbragt tid i Bourgogne, vendte Jensen tilbage til USA i 1971 med en klar mission. Hans overbevisning var stærk: for at skabe de mest sublime Pinot Noir og Chardonnay-vine, skulle druerne plantes i kalkstensrig jord.

Missionen:
Drevet af sin overbevisning søgte Jensen i to år efter det ideelle terræn. Hans tålmodighed og vedholdenhed blev belønnet, da han fandt nogle unikke parceller i Central Coast, der var præget af den eftertragtede kalksten. Dette blev fundamentet for Calera.

Pioner og Inspiration:
Gennem årene har Calera etableret sig som en sand pioner inden for Pinot Noir og Chardonnay-produktion. Mange amerikanske vinproducenter ser op til Calera som en ledestjerne - en standard, de stræber efter at matche.

Verdensanerkendelse:
Josh Jensens dedikation og arbejde med at positionere amerikansk Pinot Noir og Chardonnay på verdensscenen nåede et højdepunkt i 2013. Han blev anerkendt med en fremtrædende placering på forsiden af det verdensberømte vinmagasin, WineSpectator. Yderligere rosende ord blev tilføjet af den anerkendte vinanmelder Robert Parker, som betegnede Calera som "en af de mest imponerende Pinot Noir-specialister, ikke kun fra den Nye Verden, men fra hele verden."