Hvorfor vi elsker den
Aroma og finesse med kraft og krop på samme tid. Azelias husbarolo er med sin søde næse med antydninger af kirsebær, solbær og lakrids en eventyrlig introduktion til huset, som får svært ved at skjule sin kultstatus meget længere.
| Land: | Italien |
|---|---|
| Dyrkning: | Konventionel |
| Flaskestørrelse: | 750 ml |
| Drue: | Nebbiolo 100% |
| Område: | Piemonte |
| Underområde: | Barolo |
| Årgang: | 2020 |
|---|---|
| Gemmepotentiale - år fra høst: | 5 - 15 |
| Serveringstemperatur: | 17 - 19°C |
| Anbefalet glas: | Meget stort |
| Alkohol: | 14.5% |
Fakta
Smagsprofil
Vinens aromaer
Rød frugt
Blomstret
Andre krydderier
Fad
Passer til
Om produktet
Azelias Barolo har en upåklagelig balance, hvor druerne er en blanding fra 7 forskellige enkeltmarker. Her er både marker i Castiglione Falletto og Serralunga d'Alba, som matcher hinanden på en super måde. Aroma og finesse med kraft og krop på samme tid. Sød næse med antydninger af kirsebær, solbær og lakrids. Tanninerne er mærkbare og der er flot struktur, hvor syre og frugt er velbalancerede og det er vin med fremragende karakterer. Lagret i to år i store fade. En del af druerne kommer fra samme mark som husets Riserva Bricco Voghera - som er et fremragende bidrag til den færdige vin.