Hvorfor vi elsker den
Klassisk i stilen med en mørk rubin farve i glasset. En kompleks, dyb og intens bouquet med noter af mørke bær som brombær og kirsebær, efterfulgt af hvid peber og en tertiær note af vanille og mokka/kaffe. Fyldig og kødfuld i smagen og på trods af tannin-indholdet er de ikke 'overgjorte' i vinens ungdom, men den vil helt klart udvikle en større kompleksititet og elegance ved lagring.
| Land: | Frankrig |
|---|---|
| Dyrkning: | Konventionel |
| Flaskestørrelse: | 750 ml |
| Drue: | Pinot Noir 100% |
| Område: | Bourgogne |
| Underområde: | Côte Chalonnaise |
| Proptype: | Kork |
|---|---|
| Årgang: | 2021 |
| Gemmepotentiale - år fra høst: | 5 - 15 |
| Serveringstemperatur: | 14 - 16°C |
| Anbefalet glas: | Stor |
| Alkohol: | 13% |
Fakta
Smagsprofil
Vinens aromaer
Rød frugt
Blomstret
Fad
Passer til
Om produktet
Mercurey - den mest kendte rødvins-kommune i Cote Chalonnaise. Mercurey rødvinene er generelt kendt for deres højere tannin-indhold og har et stort potentiale for lagring. Gauffroys 1. Cru Mercurey er ingen undtagelse!
Klassisk i stilen med en mørk rubin farve i glasset. En kompleks, dyb og intens bouquet med noter af mørke bær som brombær og kirsebær, efterfulgt af hvid peber og en tertiær note af vanille og mokka/kaffe. Fyldig og kødfuld i smagen og på trods af tannin-indholdet er de ikke 'overgjorte' i vinens ungdom, men den vil helt klart udvikle en større kompleksititet og elegance ved lagring.
En fremragende vin at stikke i kælderen yderligere 5-10 år for at opnå det bedste resultat men kan også sagtens drikkes nu