Cave de Tain, Syrah Viognier Rouge 2018

Smagsprofil

Krop Medium
Tanniner Medium
Syre Lav
Stil Frugtig

Vinens aromaer

aroma-image

Rød frugt

aroma-image

Andre krydderier

Cave de Tain, Syrah Viognier Rouge 2018
  • Gratis levering fra 349 kr.
  • Bland & Bestil
Dette produkt er desværre udgået.
Se lignende nedenfor.
Bliv medlem og spar 32.21% Opgrader
Kim Trägårdh
God balance i vinen
Christian Nyholm
En elegant fransk Syrah. Meget vin for pengene. (forstår ikke den kun får 65% genkøb)
Bent Sten Jakobsen
Det her er et godt glas Rhone vin. Den har netop den balance, der nogle gange mangler i traditionelle Rhone vine. Den er rund, men med bid og masser af peber og frugt.

Hvorfor vi elsker den

Nogle mennesker tror - fejlagtigt - at rosévin laves ved at blande rød-og hvidvin. Det man får, ved at tilsætte en smule hvide druer til rødvin, er nemlig denne type af helt fantastisk vin i unik stil - som kombinerer kraftig rødvin med elegant hvidvin. Drik denne imponerende vin sammen med krydrede kødretter. 

Land:Frankrig
Dyrkning:Traditionel
Flaskestørrelse:750 ml
Drue:Viognier 20%, Syrah 80%
Område:Rhône
Proptype:Kork
Årgang:2018
Gemmepotentiale - år fra høst:2 - 4
Alkohol:13.5%

Fakta

Smagsprofil

Krop Medium
Tanniner Medium
Syre Lav
Stil Frugtig

Vinens aromaer

aroma-image

Rød frugt

aroma-image

Andre krydderier

Det siger medlemmerne

2020-11-26 15:32:37
Kim Trägårdh

Cave de Tain, Syrah Viognier Rouge 2018

God balance i vinen
2020-03-18 08:17:15
Christian Nyholm

Cave de Tain, Syrah Viognier Rouge 2018

En elegant fransk Syrah. Meget vin for pengene. (forstår ikke den kun får 65% genkøb)
2020-02-03 14:34:13
Bent Sten Jakobsen

Cave de Tain, Syrah Viognier Rouge 2018

Det her er et godt glas Rhone vin. Den har netop den balance, der nogle gange mangler i traditionelle Rhone vine. Den er rund, men med bid og masser af peber og frugt.

3 anmeldelser

Om produktet

Det franske svar på yin og yang - her får du nemlig det bedste fra begge verdener. Den til tider voldsomme Syrah-drue kan være noget af en mundfuld, men i det nordlige Rhône har de et lille trick i ærmet - Her får den kraftige, tunge og intense rødvin selskab af en smule af den hvide Viognier-drue til at mildne vinen.

Det er egentligt et gammelt trick. I kultområdet Côte Rotie i Nordrhône har der været tradition for at give de røde vine et skævt viognier for bedre balance. Det trick har Cave de Tain udført til perfektion, for her får du nemlig en virkelig drikkevenlig rødvin, som på fornem vis kombinerer kraftig Syrah med elegant Viognier.

Server ved 16-18°C i almindelige rødvinsglas. Drik til fyldte peberfrugter med krydret lamme- eller svinekød.