Chateau Cabrieres, Cotes du Rhone Vieilles Vignes 2019

Smagsprofil

Krop Fyldig
Tanniner Medium
Syre Lav
Stil Tør

Vinens aromaer

aroma-image

Rød frugt

aroma-image

Mørk frugt

aroma-image

Andre krydderier

Chateau Cabrieres, Cotes du Rhone Vieilles Vignes 2019
Prisgaranti

Pris pr. flaske

179,00 kr.
  • Gratis levering fra 349 kr.
  • Bland & Bestil
Ikke på lager
Bliv medlem og spar 46.99% Opgrader

Hvorfor vi elsker den

Denne Côtes du Rhône er lavet på gamle vinstokke med en gennemsnitsalder på 50 år. Vinen er koncentreret og kompleks med smag af mørke bær, tørrede krydderurter og et let animalsk præg. Grenachens røde frugt skinner igennem og bakkes op af Syrahs dybe toner. Vinen er lavet med kort tid på fad, så den rene frugt skinner igennem. Perfekt til simpel grillmad med timian og rosmarin.

Land:Frankrig
Dyrkning:Konventionel
Flaskestørrelse:750 ml
Drue:Grenache 60%, Syrah 40%
Område:Rhône
Underområde:Côtes du Rhône
Gemmepotentiale - år fra høst:3 - 6
Serveringstemperatur:14 - 16°C
Anbefalet glas:Mellem
Alkohol:15%

Fakta

Smagsprofil

Krop Fyldig
Tanniner Medium
Syre Lav
Stil Tør

Vinens aromaer

aroma-image

Rød frugt

aroma-image

Mørk frugt

aroma-image

Andre krydderier

Passer til

Svin

Om produktet

Denne Côtes du Rhône er baseret pågamle vinstokke med en gennemsnitsalder på 50 år, som står på et to hektar plot lige udenfor kommunegrænsen til Chateauneuf-du-Pape. Og selv om vinen altså er klassficieret som Côtes du Rhône, så giver de gamle stokke et koncentreret og komplekst glas vin. Udbyttet for de gamle stokke er lavt, og vinen har dybde og smag, som emmer af klassisk Rhône med mørke bær, dybde, tørrede krydderurter og et let animalsk præg. Grenachens røde frugt skinner igennem og bakkes op af den mere mørke dybe toner fra Syrah. Men samtidig er vinen lavet med meget kort tid på fad, så den rene koncentrede frugt skinner igennem - og gør vinen til en fornøjelse at drikke, hvor den fyldige og potente stil gør sig godt til simpel og ærlig grillmad - gerne med masser af timian og rosmarin.